当前位置:首页 > 张培基著相关PDF电子书下载
  • 蛋糕坯体事典

    蛋糕坯体事典

    日本旭屋出版编辑部;梁丽佳译2015 年出版109 页ISBN:9787511281104

    本书收录了20位日本人气蛋糕师口中的“我的蛋糕坯制作”的经验技巧和热门蛋糕店的100种蛋糕坯及花式小蛋糕。书中不仅列举了蛋糕坯的具体剖面图、食材准备、烘焙方法等实用教学方法,还贴心的将本书中蛋糕坯...

  • 食色天下  4

    食色天下 4

    石章鱼2015 年出版378 页ISBN:9787550251014

    这是一个小厨子自强不息的奋斗故事。烹饪大赛正如火如荼地展开,苏乐全权负责此事,旨在尽快减小负面影响,重塑苏家形象。在筹备过程中,苏乐积极争取到餐饮业和媒体的支持,显示出了非凡的胆识和领导能力。不知不觉...

  • 瓶史

    瓶史

    (明)袁宏道(明)谦德2015 年出版175 页ISBN:9787547413739

    古籍,插花艺术专。《瓶史》《瓶花谱》为中国插花艺术的经典文本,也是日本花道所推崇的最为经典的文献。黄永川的整理,依托台北故宫博物院大量珍贵的明代美术资源,对明朝时期插花的总体面貌,有最为广泛而细致的...

  • 曾国藩的藏书与刻书

    曾国藩的藏书与刻书

    胡卫平2014 年出版273 页ISBN:9787807618751

    曾国藩不但是晚清重要的政治人物,也是一位刻书与藏书大家。本书对曾国藩的藏书与刻书活动进行了深入研究,重点叙述了其在京师、江西、安徽、金陵等地的藏书、刻书活动,并对富厚堂藏书楼建设以及重要藏书目录进...

  • 生如蚁,美如神  我的顾城与海子

    生如蚁,美如神 我的顾城与海子

    刘春2015 年出版180 页ISBN:9787544753555

    本书主要对顾城和海子的人生及作品进行别开生面的描绘与阐释,复原了两个诗歌天才的忧伤面影,以及久违的文学现场。作者把私人阅读体味公之于众,为的是展现顾城和海子的悠远影响,同时,也表达出对纯粹心灵的向往。...

  • 寻猫总动员  安全行走篇

    寻猫总动员 安全行走篇

    韩国罗伊视效动漫有限公司2015 年出版119 页ISBN:9787115391650

    这是一本图画故事书。围绕“安全行走”精编6个故事,全文注音,孩子可以在自主阅读中掌握安全常识。每个故事后的“漫画安全课堂”,以漫画的形式向小朋友们讲解道路交通安全常识。“安全知识大闯关”让孩子检验...

  • 讲给孩子的中国大自然:大西北

    讲给孩子的中国大自然:大西北

    刘兴诗2008 年出版192 页ISBN:9787537940702

    本书内容包括讲给孩子的大西北、大西南、中南区、大北方和大华东五部分,使孩子更加了解和认识我国丰富的自然地理环境。

  • 造型机及型心机构造图图册

    造型机及型心机构造图图册

    (苏)阿克萧诺夫(П.Н.Аксенов),(苏)斯多尔波伏伊(С.З.Стольбовой);吴京译1957 年出版97 页ISBN:

  • 明史通俗演义  下  绣像本

    明史通俗演义 下 绣像本

    蔡东藩2015 年出版716 页ISBN:710110620X

    “中国历朝通俗演义”以正史为经,逸闻为纬。一套书写尽中国2000多年历史百态。本丛书以1935年上海会文堂新记书局铅印本为权威底本,同时集齐石印线装本的绘图。保留自序、世系图、蔡东藩先生自己批注的注释、...

  • 足部护理脚趾美甲基础教程

    足部护理脚趾美甲基础教程

    日本靓丽出版社;贺雨薇译2014 年出版87 页ISBN:9787537560863

    本书介绍了数十款脚趾美甲艺术设计,在介绍美甲的同时精细地讲解了脚部美甲的前期处理、护理保养、美甲技巧等多方面美甲知识。除此之外还特别推出了排解身体不适因素的脚部反射疗法。不只使指甲靓丽,还帮助你...

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