当前位置:首页 > 张明玉著相关PDF电子书下载
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美味熏卤酱 浓鲜腌拌泡
张明亮,孙铁军主编2012 年出版191 页ISBN:9787538456684本书按照技法分为口味独特的熏菜、淡雅清香的卤菜、味香醇厚的酱菜、佐粥下饭的腌菜、清香脆嫩的拌菜和纯正爽口的泡菜,共介绍430道菜肴,其中有近100道带有分解图片的菜肴。...
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国民党将领10次大起义
张明金著2008 年出版385 页ISBN:7801529235本书着重选择了解放战争期间,国民党高级将领的10次有影响的起义,从一个独特的视角,再现了国民党起义部队的广大官兵,在历史与人生抉择的紧要关头,高举义旗的许多重大的历史史实。...
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