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朱坚，张晓岚，张东平等编著2009 年出版274 页ISBN：9787122047397
本书介绍了食品安全知识。
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段平等编著2001 年出版424 页ISBN：7030094298
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蒋平等编著2000 年出版349 页ISBN：7503824174
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王国平等编著2001 年出版150 页ISBN：7508210158
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李治平等编著2002 年出版159 页ISBN：7502137750
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李建平等编著1998 年出版87 页ISBN：7530421980
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杨一平等编著1995 年出版266 页ISBN：7800389413
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张国平等编著2005 年出版200 页ISBN：7900652329
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杨帆，吴晗平等编著2010 年出版227 页ISBN：9787122095664
本书介绍了传感器基础知识。
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施泽平等编著2000 年出版105 页ISBN：7534531470
