中小学生自我保健卫生知识丛书 第5卷

桂伟，张明途主编；崔振涛，张凤岚副主编1996 年出版82 页ISBN：7504416207

暂缺《中国鲁菜》简介

中华美德名联

张明亮主编；山西省文明办编2004 年出版190 页ISBN：7203050254

中华道德、根深叶茂，源远流长，为配合深入开展群众性的公民道德实践活动，本书编选传统美德名联400副，集成《中华美德名联》，内容分为爱国篇、为民篇、明志篇、守法篇、自强篇、诚信篇、友善篇、勤俭篇、敬业篇、...

便捷早餐 幸福晚餐

张明亮，孙铁军主编2012 年出版191 页ISBN：9787538456196

本书分为早餐和晚餐两大部分，其中早餐分为养颜粥品、清香米饭、风味面条、营养面食、爽口小菜、风味饮品八个类别：晚餐分为开胃冷菜、鲜香热菜、滋补汤羹、特色主食四个类别。全书精选400余款家常菜肴，并对其...

机械设计基础 第3版

王大康主编；韩泽光，傅燕鸣副主编；李艳，高国华，房树福，张明，郑树琴，王东风参编；吴宗泽，卢颂峰主审2014 年出版257 页ISBN：9787111458777

本教材共十四章：包括绪论、平面机构的结构分析，平面连杆机构、凸轮机构、间歇运动机构、机械的调速和平衡；联接、挠性传动、啮合传动和轮系；轴、轴承、联轴器、离合器、制动器和弹簧等章节。...

社会工作基础与实务

刘涛主编；吴秋鸿，张明副主编2012 年出版378 页ISBN：9787508741031

本书共分七章，介绍了社会工作的相关知识。通过本书能让广大社会工作从业人员初步掌握、熟练专业社会工作的基本概念、价值理念、方法技术及服务领域，指导其在从事工作领域中开展一些社会工作实务探索，为全面提...

创业学

王天力，周立华主编；王光，张明晶，叶玮光副主编2013 年出版344 页ISBN：9787302328858

本书全面、系统地阐述了创业学的基本概念、和基本方法。全书分为创业总论、创业准备和创业管理共3篇16章。本书体例新颖，各章配有知识能力结构图，学习目的与要求，管理小故事导读、应用阅读、思考题、思维训练...

会计学原理实验教程

欧阳歆主编；胡晓峰，张明凯副主编2014 年出版222 页ISBN：9787564217808

本书为《会计学原理》一书配套的实验实训教材。教材是依据财政部发布最新的《企业会计准则——基本准则》、《企业会计准则——应用指南》和《会计基础工作规范》，并结合目前各商业银行和企业各种现行使用的...

爽口下酒菜 浓香下饭菜

张明亮，孙铁军主编2012 年出版191 页ISBN：9787538456172

本书按照食材分为蔬菜果园、禽蛋之家、畜肉厨房、水产世界、豆腐制品、食用菌藻，共介绍430道菜肴，其中有近100道带有分解图片的菜肴。

电工电子电路分析与实践

张明金主编；范爱华，刘琨，王永祥副主编2010 年出版377 页ISBN：9787303108169

目前高职院校的非电类工科专业（如机械类、数控类、机类等专业），都开设了《电工与电子技术》课程，本书在编写时本着“精选内容，打好基础，培养能力”的精神，顺应目前的项目型、任务驱动型、理实一体化等教改措施......

简易家庭菜谱

张明亮主编2011 年出版319 页ISBN：9787538453973

本书按照菜肴制作时间，分为5分钟迅捷菜、10分钟下酒菜、15分钟简易菜、20分钟便捷菜、25分钟巧手菜和30分钟下饭菜五大类，向读者推荐了750道家常菜肴，并挑选了部分有特色的代表菜肴配以分步图解，全书图文并茂、...