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倪福莲编2004 年出版194 页ISBN：7502619143
本书介绍食品质量检验的实验原理及实验步骤。
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张勇耀主编；穆高举，李莲编2004 年出版270 页ISBN：7301073230
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邹红，关莲编；张文军插图2001 年出版333 页ISBN：756231294X
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王流芳，徐美莲主编（南开大学汉学院）2002 年出版214 页ISBN：7800694682
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叶丽珍，姜群莲编；王冠梅，曹华民译1996 年出版230 页ISBN：7560912982
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徐美莲主编1991 年出版693 页ISBN：7800359905
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林清华主编；雷美莲副主编；中共莆田市委党史研究室编2009 年出版226 页ISBN：
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王惠莲编2019 年出版206 页ISBN：9787519258719
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李桂莲编1998 年出版204 页ISBN：7502814620
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李光莲编1990 年出版72 页ISBN：7560105823
