旅游服务礼仪

新世纪高职高专教材编审委员会组编；陈姮主编；王建茹，乔淑英，康忠彩，朱华珍副主编；李鸿主审2015 年出版208 页ISBN：9787561197745

本教材共5个模块：绪论、基本礼仪、饭店礼仪、旅行社礼仪、国际交往礼仪及我国主要客源国（地区）习俗和礼仪。主要是：基本礼仪中的4个项目内容如仪容仪表礼仪和仪姿仪态礼仪进行了整合，并对饭店礼仪中的餐饮部礼仪...

JAPANESE FOR TOUR GUIDE

仇均世主编 韦登山 邓红珍副主编2005 年出版260 页ISBN：730704790X

本书针对高职高专旅游专业的学生而编写。全书有实战篇、知识篇和附录三部分构成。实战篇既有理解解说，又有情景会话，以理论结合实际进行模拟导游。知识篇则以扩展旅游知识面为主，配合实战篇使用。附录部分的译...

红外物理与技术

杨风暴主编；蔺素珍副主编2014 年出版320 页ISBN：9787121222726

本书是编者根据多年的教学经验和科研实践、按照新形势下教材改革的精神、结合红外物理与技术发展现状编写而成的，本书将理工融合的思想融入其中，内容充实、重点突出、通俗易懂、便于教学。本书内容共分12章，按...

动物性食品检验技术

陈明勇主编；李郁，黄素珍副主编2014 年出版288 页ISBN：9787565508813

《动物性食品检验技术》是动物医学专业、动物检疫专业、兽医公共卫生专业的一门具有很强实践性的专业实验课，是动物性食品卫生学的重要组成部分和补充，是在学习掌握动物医学专业基础课、专业基础课以及部分专...

彝族阿哩 寿终长诗卷

普寿有主编；李朝旺，普德珍副主编2016 年出版431 页ISBN：9787536770072

花腰彝的“阿哩”底蕴厚重，作为记史性口传古典文化，值得探讨研究。本书收录的全是叙史性阿哩，所涉内容是：《教生理》、《教成长》、《教当家》、《育儿女》、《教病理》、《求医药》、《教死理》、《献酒饭》、...

线性代数

赵辉主编；张海燕，罗来珍副主编2014 年出版244 页ISBN：9787040406177

本书根据高等学校非数学类专业线性代数课程教学基本要求及考研大纲编写而成。全书共6章，包括行列式、矩阵、向量与线性方程组、矩阵的特征值与特征向量、二次型、线性空间与线性变换等内容。本书具有层次清...

土力学试验指导书

张吾渝主编；马艳霞，蒋宁山，常立君，李积珍副主编2016 年出版94 页ISBN：9787516013359

本书系统地介绍了土力学的基本试验方法、试验仪器、操作步骤、计算方法。对工程中使用的各种地质土的材料试验方法进行了详细的介绍。内容包括颗粒大小分析试验，比重试验，含水量试验，密度试验，界限含水量试验，击...

实用临床护理管理

廖燕，李欢，陈本会主编；蒋平，李正欢，胡雪珍副主编；曾智，钟彦主审；曹伟，陈本会，陈军军，程华等编者2015 年出版434 页ISBN：9787561488768

本书共分为六章，包括护理工作规章制度（包含临床护理工作制度、护理安全及不良事件管理、护理质量管理制度、特殊科室护理工作制度等）、护理应急预案与流程、护理人员培训考核及绩效管理、临床教学及科研管理、...

建筑识图与房屋构造

肖启荣，何飞主编；范军辉，薛传珍副主编2016 年出版499 页ISBN：9787564734633

《建筑识图与房屋构造》共分十四章，包括识图与构造两部分，主要内容有建筑制图基本知识、投影基本知识、剖面图与断面图、民用建筑概述、基础与地下室、墙体、楼板层和地面、楼梯和电梯、窗和门、屋顶、变形缝...

“走进新课程”理论与实践探索 数学卷 小学低年级

石景章主编；郭文政，俞美珍副主编2003 年出版271 页ISBN：7806763406

本书包括文件选编、理论探索、实践操作，三位一体，旨在提供一种范式。