淀粉生产基本知识

张力田编著1965 年出版178 页ISBN：15042·1108

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王汀，张力平编著2004 年出版156 页ISBN：7218045189

淀粉糖

张力田编著1998 年出版327 页ISBN：7501922446

淀粉糖浆的制造

张力田编著1959 年出版150 页ISBN：15042·843

淀粉糖

张力田编著1981 年出版400 页ISBN：15042·1549

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张力，张钦编著1999 年出版182 页ISBN：7213018450

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张力，光讳编著1992 年出版133 页ISBN：7541705209

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王汀，张力平编著2002 年出版187 页ISBN：7218040896

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