食品检测技术

张妍主编；祝妍，张丽萍副主编2015 年出版278 页ISBN：9787122239747

本教材主要内容包括：食品分析与检测基础知识，食品感官分析与检验，物理检验，食品营养成分分析与检验，食品安全成分分析与检验等。实训操作配有相关的操作过程图，简洁明了、直观，易教易学。本书可作为高职高专食......

每天学点心理学

程帆主编；王彦芳副主编；张丽丽，马旭东编2013 年出版508 页ISBN：9787552215687

本丛书提出无障碍阅读的概念，选取中国古典名著和外国名著中的经典之作，对其中的难解字词、文化知识点、地名、人名、古代风俗等进行详细注解，帮助学生扫除阅读古典名著的文化和知识障碍，更好地读懂名著，理解名著...

睡出健康好身体

张丽主编2008 年出版212 页ISBN：7538437975

本书第一章.睡眠质量总论；第二章.失眠的中医理论；第三章.失眠症的辨别与治疗方法；第四章.深度睡眠的重要性；第五章.短时间睡眠大健康；第六章.饮食习惯提高睡眠质量。...

做最棒的自己

张丽钧主编2010 年出版199 页ISBN：9787547500798

本书精选了近百篇适合小学生阅读的励志小故事。故事短小精美、生动有趣、优美的语言和明快的节奏也极适合读者朗读。能让小学生在阅读中培养坚强，勇敢的性格。...

海商法

张丽英主编2015 年出版379 页ISBN：9787562059745

本书共十三章，内容涉及海商法的概念和性质，海商法的渊源及法律的适用，中国海商法的特点，船舶，船员，海上货物运输合同，海上旅客运输合同，船舶租用合同，海上拖航合同，船舶碰撞，海难救助，共同海损，海事赔偿......

饭店管理

张丽靖，李莉，张天竹主编2016 年出版217 页ISBN：9787566113375

在结合大量理论和实践的基础上，结合我国高等教育旅游管理专业的培养目标和专业设置要求，全面介绍了饭店管理各领域的内容，包括饭店的含义和发展、饭店人力资源、信息管理等，并包含大量实际案例，是学生学习和了解...

今日我主播 下

张菊荣，张丽主编2008 年出版148 页ISBN：9787561223093

本书为英语专业视听说教材，分为上、下两册。每册按不同的主题分为16个单元，内容涵盖了演讲技巧、网络安全、大宽商机、污染与环保税、人质危机、校园枪击、国事访问等热点题材。...

大学物理实验教程

张丽慧，周志坚，张景娇主编；艾小军，孙正云，刘雅茹等编2003 年出版212 页ISBN：7502432906

本书内容包括测量误差与数据处理基本知识、常用实验方法和基本测量方法、物理实验常用仪器、基本实验、综合设计性实验及研究性实验等。

活的经济学 走遍世界谈经济

竹内宏原著；熊辉，张丽曼译；黃台香主编1994 年出版237 页ISBN：9577201725

精编·精讲·精测与过关点拨 高二数学

李玉梅主编；邢昌振，张丽，高延军等编著1999 年出版417 页ISBN：7801541359