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本书介绍180余款汤菜的原料选购、初级加工、烹制技法和关键技术。
本书共分5个章节: 轮式交通工具--汽车/跑车/越野车/赛车/卡车/自行车/摩托车...... 水上交通工具--轮船/战舰/潜艇/货轮/游艇...... 轨道上的交通工具--蒸汽/内燃/电力机车,高速列车/地铁/轻轨.....
本书是一本系统讲述计算机组成原理理论与实验的书籍。