艺术雕刻与实用菜点

张亮著2003 年出版96 页ISBN：7801524411

本书收入作者制作的厨房雕刻艺术作品、各种菜品、面点等实物图片200幅，附制作方法介绍。

项目管理

张亮，刘俊岭，姚小菊主编2014 年出版259 页ISBN：9787304055493

本书包括项目从启动、计划、执行、控制直至结尾整个过程所涉及的项目识别、项目组织、项目进度管理、项目质量管理、项目费用管理、项目风险管理和项目收尾管理等关键内容。...

管理学基础

张亮，王明旭主编2006 年出版383 页ISBN：7117074043

本书为卫生部规划教材，阐述最基础、最经典的管理理论和职能，扩大教师教学和学生自学的内容。并注重培养学生的综合分析能力。

科学健身与健美

杜吉香，张亮，赵晓虎编著2005 年出版299 页ISBN：7807170786

本书主要介绍了科学健身的理论知识、健身与健美之间的联系与区别以及如何掌握健身知识，以便及时解决体育锻炼中遇到的问题。

商贸英语口语大全

张翠萍主编；郑雅兰副主编；郑春萍，张美玲，张亮编者2006 年出版394 页ISBN：7810786040

本书介绍了商贸活动中经常使用的英语口语等。

王正华 蓝天的梦想属于每个人

张亮著2016 年出版284 页ISBN：7516809914

现代通信技术与应用

张亮编著2009 年出版287 页ISBN：9787302196938

本书主要从宏观角度介绍各类通信系统的系统构成、技术关键、应用特点以及发展趋势等。

英语阅读菁华 幽默篇

玉华，石绍云，张亮主编2008 年出版296 页ISBN：7811113678

本书作者搜集整理了大量的英语幽默故事，翻译成汉语并加以注释，通过英汉对照形式，帮助读者提高其英语阅读能力。

物流学

张亮主编2015 年出版255 页ISBN：9787115367716

本教材整体结构合理、重点突出，反映了物流学的最新发展趋势，理论和实践相合理。主要内容有：物流学概论、运输管理、储存管理、包装管理、装卸搬运、配送管理、流通加工管理、物流信息系统、物流中心、物流系统...

宗教学 学科的构成

（美）瓦尔特·H.凯普斯（Walter H.Capps）著；常宏，王兴，戎川，张亮，高欢欢，潘宁译2017 年出版374 页ISBN：7520117654