我的九条命

张兰著2019 年出版266 页ISBN：9787535495549

本书是中国著名餐饮品牌“俏江南”创始人张兰的首部个人随笔集。作为中国最有影响力的女性企业家之一，她在书中详细回顾了二十五年来的创业历程，从最初的“阿兰酒家”到俏江南，她将悠久丰厚的川菜文化逐步推向...

局部解剖学

陈学洪，李启华主编；张兰凤，林乐迎副主编2014 年出版114 页ISBN：9787506766586

为了减轻高等医药院校学生的学习负担，使他们用最少的时间全面掌握、准确理解和记住局部解剖学的内容，我们根据教学大纲，结合编者多年的教学经验与体会，参考相关书籍，编写了本书。本书章节编排与规划教材基本一致...

土壤水文异质性对流域水文过程的影响

贺缠生，张兰慧，王一博著2018 年出版152 页ISBN：9787030573315

本书拟围绕水文科学研究中“土壤水文异质性对水文过程和水循环影响”这一国际热点问题，系统阐述土壤水文异质性对山区水文过程和水循环的影响机理。主要内容包括土壤水文属性及过程，原位监测及分析，尺度拓展，遥...

云峰茶韵

陈新森主编；徐永平，马辉副主编；俞天明，陈云良，张兰美，陈晓编委；周剑敏，陈蕾妍，陈国标等顾问2014 年出版223 页ISBN：9787109190412

云峰茶评为浙江地方名茶十大城市金名片之一，是名副其实的绿色生态茶。本书介绍了磐安作为中国生态龙井茶之乡、 中国名茶之乡，实至名归，当之无愧！千年茶场见证历史文化茶。“赶茶场”被列为国家非物质文化遗产...

UG NX 9.0机械设计教程

于文强，杜泽生主编；单潇辰，范素香，孙军，关来德副主编；张兰娣参编；郑维明主审2015 年出版301 页ISBN：9787121250439

目前高校使用的机械设计三维软件教程，过于侧重软件操作而忽略了机械设计过程的训练，且版本普遍较低，难以适应现代机械工业对人才设计能力的要求。本书第1～10章详细介绍了UG NX建模基础知识，第11章通过实例介绍产...

新捷径口语

张兰琴，吴静静主编2006 年出版84 页ISBN：7506551632

《新捷径口语》是为非英语专业的学生系统而有效地提高英语口语水平和应对英语口试而编写的一本实用性较强的口语教村。 　　本书由二十个单元构成，每个单元又分为 Part A和Part B两个部分。Part A为精心...

S7-200/300/400可编程控制器原理及应用实例

李冰，郑秀丽，张兰勇等编著2011 年出版396 页ISBN：9787512325227

本书为普通高等教育“十二五”规划教材。全书共15章，分别介绍PLC硬件结构、工作原理、PLC的编程基础、S7-200／300／400 PLC的硬件组成、指令系统、用户程序结构、编程软件的使用方法、通信功能以及过程监控系统...

幼儿园区域自制材料与主题墙面

黄芳主编；洪梅，林珑副主编；陈友劼，刘淑珍，吴惠兰，吴丽琼，黄婧，左莲玉，张兰兰，陈丽明，金鑫，骆雅芬，王媛媛，王芳，柯宝月，杨镇宜，许璐，欧阳慧玲编委2014 年出版124 页ISBN：9787211070572

本书根据幼儿园区域活动的特点和教育内涵，精心设计了操作区、语言区、科学区、数学区、美工区等活动区的自制材料，并提供了详实的操作方法和图片示例；并根据各年龄班设置的主题探究活动设置各区域的墙面创设。...

化学与健康 数理化篇

张兰琴，聂金繁编著2014 年出版150 页ISBN：7516135909

本书分为四个部分第一部分：从营养与健康角度出发，把营养学基本观念和保健知识结合起来，阐述蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐、水六类营养物质在人体中的作用、食物来源及对健康的影响。第二部分：元素与健康...

老年循证护理

（英）托尔森（Tolson，D.），（英）布丝（Booth，j.），（英）斯科菲尔德（Schofield，I.）原著；张萌萌，张兰凤译2015 年出版272 页ISBN：9787509182871

本书介绍了老年循证护理的概念、作用、临床价值、关键临床特征等，针对老年护理的特性详细列举了老年听力下降、排尿控制、疼痛等十余种常见“老年综合征”，以概念引入相关数据依据，再加以总结给出关键信息。以...