无公害乳制品加工综合技术

张兰威主编2003 年出版281 页ISBN：7109079694

食品科学与工程英语

张兰威，李佳新主编2007 年出版367 页ISBN：9787810737418

本书从管理及应用开发的角度，介绍了体育信息管理系统基本概念，体育信息管理系统的分析与设计方法，同时也介绍了最新的开发系统的技术等。...

单个石膏几何体写生

张兰著2006 年出版49 页ISBN：7534020522

本书是一套针对初学者的书，以最规范的绘画步骤教初学者如何入门，走一条既正规又快捷的绘画之路。

怎样分析和解答中学物理问题

王沛清主编；王沛清，凌仲时，张兰兰，金永昌，刘跃，施三山编1992 年出版326 页ISBN：7535514073

本书在保留原版优点的基础上

中国简史

王星智，张兰菊编著2014 年出版431 页ISBN：9787503445156

本书在尊重史实的前提下，以时间为序，逐一梳理纷纭繁复的历史事件，带领读者跨越千年时光，全面领略中华民族博大精深、源远流长的文化传统。该书以冷静客观的态度进行“历史叙事”，把更多的评判留给读者。该书脉络...

读名著学语文 繁星 春水 珍藏版

冰心著；赵雪梅，安兰霞编2016 年出版182 页ISBN：9787500142492

《繁星·春水》的内容，是诗人冰心平时随便记下的“随时随地的感想和回忆”。后来，她受到泰戈尔《飞鸟集》的启发，觉得自己那些三言两语的小杂感里也有着诗的影子，这才整理起来，而成为两本小诗集。这两本诗集是冰...

锦香亭

（清）古吴素庵主人编；张兰校点；（清）竹溪山人撰；张兰校点1996 年出版150 页ISBN：7806054065

醋葫芦它是继《金瓶梅》之后“艳情小说”中最具风格的一部佳作。是一部反映封建专制下，人们渴求释放积怨，追求自由的典范小說。元末明初的社会大动荡，摧残、扭曲着社会中、下层男女的情欲生活。此书为中国历史...

工笔老虎画法

张兰绘2012 年出版30 页ISBN：9787807388234

作者自幼酷爱书画，孜孜不倦追求，多方拜师求艺，勤学苦练，勇于创新，主攻画虎。笔下的工笔虎追求写真，形神兼备，多姿多态，栩栩如生，虎虎生风，先后多次在全国、省书画大赛入选、获奖。本书收录了作者近期新作20......

乳与乳制品工艺学

张兰威主编2006 年出版373 页ISBN：710909751X

本教材主要介绍乳与乳制品工艺学方面的知识。

对话教学能力的培养

张兰华，王西兰本册主编；任恩刚，张卫苹丛书主编2009 年出版186 页ISBN：9787811155655

本书从各个方面阐述了教育教学中的新知识和新技能，从如何上好一堂课到教学能力的培养，从新课程观念到课堂教学技能拓展。