应用文写作

邱小林，章克昌主编2004 年出版345 页ISBN：7300058159

本书介绍各种应用文书的特点、种类、体式等。

实用公关与礼仪

傅琼，杨秀英，章克昌主编2004 年出版346 页ISBN：7300058167

本书介绍公共关系的工作程序、社交礼仪等内容。

酒精工业手册

章克昌，吴佩琮编1989 年出版620 页ISBN：750190698X

生物工程浅说

伦世仪，章克昌编著1985 年出版106 页ISBN：13042·053

酒精工业手册

章克昌，吴佩琮编1989 年出版620 页ISBN：750190698X

调味品、食品添加剂与人体健康

章克昌主编1997 年出版162 页ISBN：7502518495

暂缺《调味品、食品添加剂与人体健康》简介

中国酒经

朱宝镛，章克昌主编2000 年出版671 页ISBN：7806460497

编辑推荐：《中国酒经》，本书一百二十多万字，全面系统地介绍酒的起源，酒的种类，酒类生产技术，酒的性质和功用，饮酒的礼仪习俗，酒的品评和酒类包装以及酒的种种文化现象。它重点突出，编排科学，资料全面，可谓......

生存的威胁-污染

袁克昌主编；袁克昌，许纲熙，单阳等编写1996 年出版137 页ISBN：7534522854

暂缺《生存的威胁—污染》简介

酒精与蒸馏酒工艺学

章克昌主编1995 年出版577 页ISBN：750191706X

内容提要 本书是轻工高等院校工业发酵专业教材委员会组织编写的教学用书，共有酒精生产工艺和蒸馏酒 生产工艺两篇。第一篇分六章，系统地介绍了淀粉质原料、糖质原料、纤维素原料酒精生产的工艺理论、 生产技...

煤洁净高效转化

谢克昌主编；谢克昌，田亚峻，贺永德等著2014 年出版116 页ISBN：9787030403391

本书以19种煤基产品为研究对象阐述了中国煤化工产业的现状、地域分布特点和物耗、能耗、能效、水耗、污染物排放、技术经济等工艺水平现状；以煤炭基地为单位分析了中国煤化工的发展势头与潜力等；分析了中国煤...