21世纪新概念教材·换代型系列·高等院校旅游管理类教材新系·食品营养与安全

田克勤主编2014 年出版262 页ISBN：9787565416477

本书尽可能全面地介绍了营养与食品与安全的基本原理以及在旅游企业管理中的实际应用，基本体现了行业以及学科发展的前沿成果，进一步明确了学习目标，教材案例化有了很大提高。本书以能力为本位，兼顾了知识传授、...

近代转型视阈下的晚清小说家 从传统的士到近代知识分子

汤克勤编2012 年出版278 页ISBN：9787516108154

近代中国发生了三千年来未有之大变局，其中一个重要标志就是传统之士开始向现代知识分子转化，我们称之为士的近代转型。在士的近代转型进程中，由于“小说为文学之最上乘”观念的形成，晚清小说家显得十分活跃，在士...

我们的生活 古代风俗故事

完颜绍元编著；严克勤绘图2000 年出版105 页ISBN：7532527336

《我们的祖先：古代神话历史故事》：让你了解，天地从啊里而来，我们从啊里来？谁创造了文字？又是谁发明了毛笔、纸张？谁是最有名的造桥师傅？......还有很多很多。《我们的追求：古代名句故事》：记住这些名句，能使......

黄颡鱼“全雄1号”苗种繁育及高效健康养殖技术

刘汉勤主编2016 年出版183 页ISBN：9787502795481

本书系统阐述了黄颡鱼“全雄1号”工厂化苗种繁育技术和池塘高效健康养殖技术。第一章概述了黄颡鱼生物学特性和黄颡鱼“全雄1号”的特点。第二章和第三章介绍了黄颡鱼“全雄1号”亲本培育、人工繁殖、夏花...

退役军人创业指南

涂国政，史维勤，中国拥军优属基金会2017 年出版362 页ISBN：9787508757773

帮助退役军人实现创业梦想，我们精心编辑撰写了《退役军人创业指南》一书，给予他们更接地气的创业指导，全面营造鼓励支持退役军人积极参与“大众创业、万众创新”的时代新常态。本书主要围绕以下几方面：一是把退...

单片机原理及应用

彭同明，徐学勤主编；汤晓华，许红兵编写2005 年出版184 页ISBN：7508333888

本书为教育部职业教育与成人教育司推荐教材，是根据教育部审定的教学大纲编写而成的，并列入教育部《2004～2007年职业教育教材开发编写计划》。本书经中国电力教育协会和中国电力出版社组织专家评审，同意列为全国...

汉语口语与书面语教学 2002年国际汉语教学学术研讨会论文集

赵金铭主编；王建勤，张旺熹副主编2004 年出版203 页ISBN：7301078560

本书是2002年国际汉语教学学术研讨会的论文集，共收论文三十篇。这些论文主要可分为四组：一是从理论上区分汉语书面语与口语的差异及其对对外汉语教学的影响；二是具体探讨汉语口语教学的新思路和新方法；三是探讨...

数学分析 第3册

周民强，方企勤编著2014 年出版286 页ISBN：9787030425003

本教材讲述的是高等数学的基础内容——数学分析，其核心内容是微积分学，全书共分三册。本书为第三册，共分七章：多元函数及其极限、连续，多元函数的微分学（一），多元函数的微分学（二），含参变量的积分，重积分......

国家级名老中医临床经验实录丛书 何嘉琳妇科临证实录

赵宏利，章勤主编2018 年出版323 页ISBN：9787506787840

何嘉琳教授是何氏妇科第四代代表性传人，集何氏妇科学术大成。何氏妇科为国家中管局首批64家中医流派之一。本书系何嘉琳牵头主持，其学术继承人赵宏利辅佐，流派传承工作室成员共同参与编写。系统整理了何嘉琳教...

牙鲆淋巴囊肿病与基因工程疫苗

孙修勤编著2012 年出版384 页ISBN：9787030326942

本书作者在国家863计划项目的支持下，以淋巴囊肿并为对象开展了病毒病及其防治技术研究。本书第一部分重点介绍世界和我国水产养殖与病毒病发生状况；第二部分介绍核酸疫苗的优长和开发状况；第三部分介绍实验方...