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玄峻著1996 年出版331 页ISBN:7805873321
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应东章,倪峻著2004 年出版79 页ISBN:7542728563
本书介绍了世界各国近110款色拉的制作方法。
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颜峻著2004 年出版320 页ISBN:721403669X
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黄国峻著;初安民总编辑;江一鲤主编2000 年出版217 页ISBN:9575222970
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黄国峻著;江一鲤主编2001 年出版196 页ISBN:957522373X
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玄峻著1993 年出版188 页ISBN:7805426597
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杨伯峻著;田树生整理1998 年出版690 页ISBN:7200030910
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杨伯峻著1981 年出版392 页ISBN:9018·113
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刘玉峻著1994 年出版332 页ISBN:7504317896