当前位置:首页 > 张俊荣相关PDF电子书下载
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食品生物化学实训教程
张邦建,崔雨荣编著2010 年出版232 页ISBN:9787030266392本书主要内容包括:糖类、蛋白质、酶、维生素及辅酶、核酸和之类等主要营养物质的组成、结构、性质、功能及在生物技术领域的应用,营养物质代谢和能量代谢的一般规律及调控方式,分子生物学的基本理论和方法等。...
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食在好吃 家常汤粥主食一本就够 超值版
甘智荣主编2015 年出版160 页ISBN:9787553745299妙用汤粥饭养生智慧,永葆四季平安健康。身体最需要的营养,其实就蕴藏在最简单的食物当中。对身体最有益的食物,不是奇货可居的山珍海味,而是这最寻常的一汤、一粥、一饭。本书从营养保健角度出发,打造全新食谱,.....
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中华民国实录 第2卷 上 内战烽烟 民国十六-二十年 1927.4-1932
孙慧荣,侯明主编;崔云飞,钟素芬副主编1997 年出版1600 页ISBN:7206027768本书以时期为序,详细讲述了中华民国二十六年(1937.7)至中华民国三十四(1945)这一段时间国内抵抗日本侵略军的光辉史实。
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小城镇污水厂设计与运行管理
张可方,荣宏伟编著2008 年出版351 页ISBN:9787112102020本书结合我国小城镇污水厂设计和运行管理的一些实践经验,根据国内外城市污水处理工程的先进技术和管理方法,针对我国小城镇的特点,以工程应用为目标,理论与实际相结合,系统阐述了小城镇污水处理厂建设的主要工作...
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特别贸易关注:WTO成员间食品安全和动植物卫生措施纠纷汇编
葛志荣主编2004 年出版344 页ISBN:7507701468本书从十个方面介绍了WTO/TRIPS(《与贸易有关的知识产权协议》)协定下的地理标识保护制度及其发展状况。地理标识指产品名称中表明地理方位的词,如“金华火腿”中的“金华”。...
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长江三峡库区 重庆段 沿江景观生态研究
王祥荣,蒋勇等编写2006 年出版312 页ISBN:7112083850本书通过对三峡库区(重庆段)沿江景观空间结构、功能及山系、水系、绿系、城镇系等主要元素的视觉和生态环境特征及其分布关系的研究,为缓解资源瓶颈制约,拓展区域发展空间、提升景观生态功能,构建区域生态安全格...
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