啊!多快活

张远逢，晓江，张筠青，管桦编1958 年出版10 页ISBN：8026·850

京剧音乐分析

张筠青著2011 年出版356 页ISBN：7810963923

鱼鲜佳肴

（英）韦安妮（Anne Willan）编著；张筠艇译2000 年出版128 页ISBN：7533516613

本书以图文并茂的方式介绍了鱼的西餐烹饪菜谱和操作方法。主要内容包括：四十二种菜谱，鱼类烹调技巧和笔画索引。

肉食精选

（英）韦安妮（Anne Willan）编著；张筠艇译2000 年出版128 页ISBN：7533516605

本书以图文并茂的方式介绍了西餐肉食的菜谱和制作方法。主要内容包括：肉类菜谱47种、肉类烹饪技巧、肉的装饰和索引。

夜思 艺术歌曲六首

张筠青编2008 年出版33 页ISBN：7807512040

本书为“中国音乐学院丛书”之一。代表了中国音乐学院的艺术歌曲创作水平，教学的需要。

心血管病理学

谷伯起主编；张筠庭等编著1992 年出版386 页ISBN：7117017031

QBasic语言程序设计 二级

张莉，张筠编著1999 年出版233 页ISBN：7505353217

金茶花 壮族民歌二十一首

张筠青，黄文东改编1993 年出版58 页ISBN：7103011060

官方特权

（美）P.T.多伊特曼（P.T.Deutermann）著；林本椿，张筠艇译1997 年出版460 页ISBN：7805677182

在一艘旧战舰的锅炉里，有人发现了海军中尉威斯利的尸体，奉命调查的丹中校和调查局女律师葛瑞丝发现，在威斯利失踪前两周，他的姐姐伊丽莎白死于车祸，死时已有身孕。丹和葛瑞丝怀疑伊丽莎白是因为与高级将领有风流...

食品加工学

陈智斌，张筠，赵晶主编；王红梅，付红岩，姚晶等副主编；马丹雅，王雪飞，那治国等参编2012 年出版570 页ISBN：9787560336831

本书主要内容：第一篇粮食加工工艺学，主要讲解小麦、玉米、豆类和薯类的加工技术；第二篇果蔬加31211艺学，主要讲解果蔬加工保藏原理，果蔬罐藏、干制、糖制、速冻、腌制和果酒的加工方法；第三篇畜产品加工工艺学，......