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沈精虎主编；赵俊林编著1996 年出版127 页ISBN：7115062625
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沈精虎主编；吴春旭编著1996 年出版173 页ISBN：7115062641
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沈精虎主编；宋立峰编著1996 年出版145 页ISBN：711506265X
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封长虎主编2005 年出版162 页ISBN：7534119685
本书介绍蔬菜的烹饪技术。
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孙其虎主编；江启成，周成红编2003 年出版218 页ISBN：7533726499
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沈精虎主编；辛克建，穆开明编著1996 年出版190 页ISBN：7115062633
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沈精虎主编；辛克建编著1997 年出版193 页ISBN：711506606X
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宗廷虎主编1991 年出版184 页ISBN：7222007830
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白春虎等编1991 年出版57 页ISBN：7502104852
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林治虎编著1995 年出版175 页ISBN：7533116755
