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食品营养、安全与生活
陈沁,张文举,张娟编著2012 年出版110 页ISBN:9787309082456本书分为两大篇,第一篇主要阐述食物中营养素的种类、生理功能、来源、推荐摄入量、如何合理搭建饮食宝塔及一日三餐的吃法等内容,在此基础上让青少年朋友知道健康饮食与生长发育的关系;第二篇主要介绍了食品中...
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本书分为两大篇,第一篇主要阐述食物中营养素的种类、生理功能、来源、推荐摄入量、如何合理搭建饮食宝塔及一日三餐的吃法等内容,在此基础上让青少年朋友知道健康饮食与生长发育的关系;第二篇主要介绍了食品中...