猪场兽医师

张建新，陶顺启主编2013 年出版468 页ISBN：9787534963575

本书旨在帮助那些需要兽医的猪场和想学兽医的技术人员，旨在帮助那些岗位兽医尽快从“治疗兽医”转向“预防兽医”。《猪场兽医师》解决猪场兽医们的问题，是一本有用的工具书，对从业的猪场兽医们有所帮助。贴近...

食品标准与法规

张建新，陈宗道主编2006 年出版335 页ISBN：7501950660

《食品标准与法规》教材共10章，第一章绪论，主要介绍标准与法规在市场经济中的作用和地位及其相互关系；第二章、第三章和第四章分别介绍了我国食品标准法规和国际食品标准法规；从第五章开始到第九章，分别重点介绍...

畜牧工程概论 农经专业

张建新主编2016 年出版255 页ISBN：9787565516375

本书是针对农业经济类专业学生编写的。内容为两大部分，第一部分主要讲解现代规模化畜牧场工程化运行的关键技术环节，包括规模化畜牧场规划设计、分区布局、环境控制，品种培育、高效繁殖，营养需要、饲草料调制和...

建设工程技术与计量 土建工程部分

张建新主编2009 年出版222 页ISBN：9787560953236

本书紧扣最新的考试大纲，主题鲜明、重点突出，为考生研读教材、领悟解题方法、掌握考试重点、突破考试难关提供了系统的复习资料和便捷的攻关途径，是适合广大考生使用的工具书。...

刑事影像技术

徐为霞主编；张建新，冯季英，钟淼副主编2015 年出版256 页ISBN：9787511872319

本教材较全面反映了我国刑事影像技术的理论发展和实践成果，主要由基础编、现场编、人像编、物证编和影像处理编等五编组成。基础编系统地阐明了刑事影像技术的概念、任务、作用和发展历程，刑事摄影和刑事摄像...

中美贸易 失衡与摩擦

张建新主编2014 年出版290 页ISBN：9787208126404

本书为《复旦国际关系评论》第十五辑。主题是：“中美贸易：失衡与摩擦”。论述了东亚区域生产网络与中美贸易再平衡、加工贸易结构变迁为中国经济的增长、美国投资保护主义、中美贸易冲突的扩大及其根源、上海...

发酵工程

杨生玉，张建新主编；常景玲，马歌丽副主编2013 年出版369 页ISBN：9787030375001

本书是一本系统介绍发酵工程基础理论和技术的教材。参与编写者在教学与生产实践上都有较为丰富的经验。它以发酵工程为主线，并且紧密联系生产实践，突出了系统性、前沿性、科学性和实践性的特色。通过本教材的...

应用微生物学

丰慧根主编；郭伟云，张建新，常慧萍副主编2013 年出版305 页ISBN：9787030384508

本教材主要是针对高等医学、农林性院校生物类专业的学生在学习了微生物学相关课程后，为拓展学生的专业知识和应用技能，使学生能更全面了解微生物资源在医药、工业、农业、食品加工等可持续发展中的作用及其合...

新兴经济体与国际关系

杨力，樊勇明主编；张建新，韦宗友副主编2013 年出版242 页ISBN：9787566308849

本论文集为第三届国际政治经济学论坛既“新兴经济体与国际关系”学术研讨会成果。全书收录12篇知名学者的文章，内容广泛，分为上下两篇，上篇涉及新兴经济体与全球治理问题，包括国际数字鸿沟、国际金融治理、气候...

畜牧工程概论 动医专业

张建新主编2016 年出版300 页ISBN：9787565516382

针对是针对兽医专业编写的。内容分为两大部分，第一部分主要讲解现代规模化畜牧场工程化运行的关键技术环节，包括规模化畜牧场规划设计、分区布局、环境控制、卫生防护，畜禽品种培育、高效繁殖，饲草料生产、全价...