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  • <em>张建</em><em>才</em>书法

    张建书法

    张建2009 年出版101 页ISBN:9787508254838

  • 水果贮藏加工实用技术

    水果贮藏加工实用技术

    张建,高海生主编2016 年出版344 页ISBN:7122267863

  • 走进葡萄酒

    走进葡萄酒

    张建,高海生主编2009 年出版184 页ISBN:9787122044488

    本书介绍了葡萄酒的生产知识、走进葡萄酒、开启葡萄酒趣味之门。

  • 蔬菜贮藏加工实用技术

    蔬菜贮藏加工实用技术

    孟军,张建,高海生主编2016 年出版336 页ISBN:7122267870

  • 麻醉解剖学

    麻醉解剖学

    张励主编;张建一,邓兆宏副主编2011 年出版340 页ISBN:9787117146876

    本书分11章,分别介绍绪论,头、颈、胸、气管插管通道、腹、盆及会阴、脊柱、上下肢的形态结构,第11章为疼痛与手术反射的神经解剖学基础。2~10章均有“解剖操作”。...

  • 人居生态学

    人居生态学

    张建锋,张德顺,陈光等著2014 年出版255 页ISBN:9787503873065

    本书从人居的发展、人居生态系统的要素、人居环境建设、人居保护、人居与文化传承的关系、全球变化背景下人居的持续发展、人居风险评估与规划等方面介绍了人居生态学的概念、基本原理、技术体系等,搭建起了...

  • 刑事疑案专家精解  3

    刑事疑案专家精解 3

    张本,徐建波主编;张建升,李和仁,倪爱静副主编2011 年出版321 页ISBN:9787510204791

    本书精选了30个典型疑难案例,内容涉及刑法总则、危害公共安全罪、侵犯财产罪等。每个案例下设案情简介、分歧意见、特别观点、专家精解等栏目。本书对典型疑难案例的办理有一定的指导作用...

  • 核桃贮藏与加工技术

    核桃贮藏与加工技术

    高海生,刘秀凤主编;吴慧颖,朱丽青副主编;刘文合,张建,姜会,梁建兰编2004 年出版177 页ISBN:7508231449

    本书介绍核桃优良品种与采收处理、贮藏保鲜技术及贮藏期病害防治,核桃罐藏类食品,核桃糖制品与炒贷制品、核桃果汁及饮料、核桃脱脂蛋白粉、核桃酒、核桃小食品的制作及核桃综合利用技术。...

  • 汽车检测与诊断技术

    汽车检测与诊断技术

    张君智主编;张建,何杰副主编2015 年出版249 页ISBN:9787567732575

    本教材在选材方面注重学科体系的完整性、内容的实用性,重点突出;汽车检测与诊断技术引入国内外最新相关技术,体现了先进性;遵循相关国际标准和国家标准,全书内容通俗易懂,便于读者自学和讨论。...

  • 刑事疑案专家精解  2

    刑事疑案专家精解 2

    张本,徐建波主编;张建升,李和仁,倪爱静副主编;王金贵,王渊,尹铮等编辑2011 年出版311 页ISBN:9787510204777

    本书精选了近30个典型疑难案例,内容涉及贪污贿赂犯罪、网络新型犯罪等。每个案例下设案情简介、分歧意见、特别观点、专家精解等栏目。本书对新型疑难案例的办理有一定的指导作用。...

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