当前位置:首页 > 张家耕等编著相关PDF电子书下载
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传统酱腌菜制作128例
田耕等编著1992 年出版248 页ISBN:7501910944本书介绍了知名度高、风味独特的名牌酱腌菜80种,还从古籍中收录了40余种酱腌菜的古代制作方法。并集中了中国百年名特酱菜厂店——北京六必居酱园等从原料、配方到工艺的介绍。...
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中国·河阳宝卷集 上
中共张家港市委宣传部,张家港市文学艺术界联合会,张家港市文化广播电视管理局编2007 年出版754 页ISBN:9787807402152河阳宝卷,是传承于张家港市境内以河阳山为中心的民间讲唱文学。共收入一百六十个卷本。
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中国·河阳宝卷集 下
中共张家港市委宣传部,张家港市文学艺术界联合会,张家港市文化广播电视管理局编2007 年出版1508 页ISBN:9787807402152河阳宝卷,是传承于张家港市境内以河阳山为中心的民间讲唱文学。共收入一百六十个卷本。
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