当前位置:首页 > 张洪等编委相关PDF电子书下载
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主要出口蔬菜贮藏与加工新技术
刘国琴,张洪意,吕恒坤编著2005 年出版88 页ISBN:7109101134本书介绍了目前我国蔬菜加工概况、贮藏加工种类、方法及主要出口蔬菜如大蒜、生姜、大葱、洋葱、辣椒等蔬菜的贮藏与加工技术。
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畜禽防疫检疫操作技术
张洪让,王玉顺主编2009 年出版361 页ISBN:9787507734379本书作者根据近些年来动物病疫灾害的特点,全面而有针对性地编写了《畜禽防疫检疫操作技术》一书。详述了畜禽疫情的流行特点、临床诊断方法、防控诊治操作步骤、常用兽药药效、畜禽防疫法规等方面的内容,通俗...
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