大幸运 当代世界种种幸免于难大事件

何鸿斌，孟春阳，张敏等编著1994 年出版220 页ISBN：9577331076

吸血鬼全书

（英）鲍勃·库仁（Bob Curran）著；（英）伊安·丹尼尔斯图 吴鸿斌译2007 年出版189 页ISBN：7802251710

本书作者通过多年的实地走访，收集了爱尔兰、马来西亚、印度尼西亚等地海量的吸血鬼传说，并对故事和其流传、演变进行了考证，给了民俗爱好者较为满意而全面的答案。...

机械零件数控铣削加工

俞鸿斌，林峰主编；李银河，章跃洪副主编2010 年出版386 页ISBN：9787030267801

本教材为工作过程导向一体化教材。内容涉及数控铣削加工工艺，程序设计，数控铣床、铣刀的选用，以及数控编程技巧和操作加工技巧等。

孟中印缅地区经济合作研究

陈铁军，牛鸿斌主编2005 年出版340 页ISBN：7536733151

本书在回顾区域交往历史，介绍四国现状，分析四国经济，以及各国资源优势情况下，提出了四国合作的具体思路。

卫生信息管理学学习指导与实验

胡西厚，李彬主编；于微微，张卫东副主编；于微微，马桂峰，王德斌等编2013 年出版167 页ISBN：9787117182461

本书共二十章，分为学习指导与实验两部分。学习指导部分按照《卫生信息管理学》教材的章节顺序组织，从第一章至第十二章，共12章；实验部分根据《卫生信息管理学》章节知识的需要而设置，共编排了12个实验，分别是第.....

电路与电子学习指导 第2版

王槐斌等编2010 年出版243 页ISBN：9787560948232

本书是和《电路与电子简明教程》教材配套的学习指导用书。本书的章节与教材一一对应，每章包括重点内容提要，典型题详解，自测题，自测题答案，课后习题全解。对课程的知识要点和学生学习中感到困难的问题进行系统的...

文化与发展的践行 平寨故事

张和清，张杨，古学斌等编2007 年出版226 页ISBN：7105089792

本书是香港理工大学与云南大学及云南师宗县政府一起推动的名为“能力建设与农村发展”行动研究项目的工作员与平寨村的村民合写的平寨村的村史，包括平寨的自然状况、历史故事、生活故事、信仰、风俗、民间文...

食品微生物检验技术

段鸿斌主编2015 年出版402 页ISBN：9787562490975

本书系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术，内容包括食品微生物学检验室及配置、细菌形态学及生理学检查法、食品的微生物污染和腐败变质等内容，共12章。...

云南通史 第6卷 近代后期 公元1919-1949年

牛鸿斌，谢本书主编；何耀华总主编2011 年出版426 页ISBN：7500496854

食品病原微生物学

柳增善，任洪林，孙鸿斌主编2015 年出版348 页ISBN：9787030464682

《食品病原微生物学》将已经明确食物中毒或食物感染病原或毒素包括进来，也包括可以的生物病原，有细菌、病毒、寄生虫、立克次体、产毒藻类、真菌及毒素、毒蕈，系统全面，收集超过300种食物病原，是食品安全生物学...