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满汉全席 全国电视烹饪礌台赛 第2辑
王进,韩青,张海勇主编;满汉全席制作室编2005 年出版240 页ISBN:7533139976本书是《满汉全席》第一辑的续篇。它汇集了2003年央视《满汉全席》全国电视烹饪擂台赛全部参赛菜品,其中包括每个菜品的厨师照片和介绍。菜品的照片、主料、配料、制作方法、菜品特点等。全书设计精美,既有实...
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企业模拟经营实验教程
左两军,张海燕主编;杨学儒,李晓明副主编2014 年出版119 页ISBN:9787111468240本实验使用用友软件股份有限公司的实物沙盘与电子沙盘为教学工具,教学对象主要面向管理类相关专业本科生与研究生。本教材的目的是提供一个企业模拟经营实验指导工具,引导学生了解企业运营的基本流程,关键环节...
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SQL Server 2000管理与应用
张海健编著2001 年出版484 页ISBN:7508306252本书主要是为数据库用户和管理人员而编写的,从浅到深讲述了数据库的基本知识、SQLServer 2000的安装、基本操作、备份和复制、DTS服务、T-SQL语言和查询分析器、存储过程、触发器和游标、新的分析服务、Inte...
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初一语文现代文与古诗文阅读解题技巧训练
王玉强,张海涛主编2010 年出版151 页ISBN:9787543777743本丛书以革新当前阅读指导的盲目性和阅读训练的无序性为宗旨而编写,目的在于强化和提高中学生的阅读理解水平和阅读解题能力。通过系统详细的阅读技巧点拨,指导学生如何提高阅读解题能力,并配以适当的技巧训练...
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高考语文古诗文阅读解题技巧训练 最新 修订版
王玉强,张海涛主编2010 年出版151 页ISBN:9787543777781本丛书以革新当前阅读指导的盲目性和阅读训练的无序性为宗旨而编写,目的在于强化和提高中学生的阅读理解水平和阅读解题能力。通过系统详细的阅读技巧点拨,指导学生如何提高阅读解题能力,并配以适当的技巧训练...
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台湾历史研究 第1辑
张海鹏,李细珠编著2013 年出版399 页ISBN:9787509754139本书是由中国社会科学院台湾史研究中心主办、中国社会科学院近代史研究所台湾史研究室编辑的台湾历史研究专业学术刊物,登载自古迄今台湾历史研究领域原创性的优秀学术成果。内容涵盖政治史、经济史、社会史...
