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本书主要介绍了清华大学饮食服务中心较经典的200多道餐厅、食堂菜品,以图文并茂的形式介绍了每道菜品的原料、调料、做法,图片精美、文字叙述详细,方便读者阅读。...
高等工程专科教育高等职业技术教育适用教材:本书内容包括:一元函数微积分、微分方程、向量代数与空间解析几何、多元函数微积分、级数;侧重于高等数学的应用,并配有例题和习题。...
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