当前位置:首页 > 张冬平主编相关PDF电子书下载
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烘焙工艺理论与实训教程
赵强,张冬梅主编;李彦宏,泮林副主编;何忠宝,刘淑英,李苹苹,全永亮,杨震,闫立江,侯庆爱,王寿云参编;王凤玲主审2015 年出版185 页ISBN:9787512124653全书从烘焙师角度,对烘焙产品的原辅料、烘焙生产基本原理、典型烘焙食品的生产技术、烘焙岗位从业人员基本常识等做了较为详细的阐述;本书的编写力求理论联系实际,侧重于实用性和实践性。按照职业教育的要求,突...
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Visual Basic程序设计教程
王晓雅,谭冬平,李新刚主编2017 年出版314 页ISBN:9787313140654本书基于Visual Basic 6.0中文版,详细介绍了Visual Basic程序设计语言,同时兼顾了全国计算机等级考试(二级Visual Basic)最新考试大纲的要求。全书共13章,主要内容包括:Visual Basic简介,Visual Basic程序设计概述...
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英语国家文化小知识100例
夏锡华,张冬贵编著2003 年出版101 页ISBN:7307039125本书为系列丛书之一,涉及英语国家语言、历史、政治、文体、人物等方面的小知识,内容包括史话、英语的月份来历等。
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计算机网络技术与应用
朱小明,孙波,王兵,张冬慧主编;肖永康,林捷,张弘等副主编2011 年出版282 页ISBN:9787113125127网络技术及应用是一门理论性和实践性都非常强的课程。作为学生,首先必须深入理解和掌握计算机网络知识的相关概念、理论、协议等,然后结合大量的网络实践,才能真正掌握;作为教师,必须把计算机网络相关的理论知识...
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