喜庆家宴菜谱 第2版

赵义良，仇灵隽编著2004 年出版248 页ISBN：7543922029

本书修订后内容包括了“家宴的准备”和“家宴菜肴”篇。前者告诉读者特别是新婚小家庭准备家宴的一般常识，以免临时手忙脚乱；后者精选了近250种菜谱，按原料，调料，制作方法和特色与说明等项目编写。...

成本会计教程

李相波主编；徐月丽副主编；董惠良主审2005 年出版237 页ISBN：754291488X

本书阐述成本核算的要求和一般程序要素费用、待摊费用和预提费用、辅助生产费用、制造费用、废品损失和停工损失、生产费用在完工产品与在产品之间分配等的核算，以及产品成本计算的品种法、分批法、分步法、...

河南蝗虫灾害史

吕国强，刘金良主编2014 年出版492 页ISBN：9787534966293

本书分蝗灾大事记、蝗虫灾害志、蝗虫种类志、蝗虫防治志、蝗虫文化志、参考文献志、建国后的治蝗减灾、附录等8卷组成，该书的出版具有十分重要的学术意义和理论价值，不但对现阶段治蝗减灾工作有重要的警示作...

可视化程序设计基础教程

上海市教育委员会组编；向珏良主编2003 年出版261 页ISBN：7313035004

本书为高校非计算机专业教材，全面介绍Visual Basic 6.0的程序设计语言的特点，基本概念、结构、方法等。

新课标小学生必读 中国节日故事

毛江良编者2015 年出版150 页ISBN：9787534042232

本书根据教育部最新版的《义务教育语文课程标准》而选编。

1931-1945年东北抗日文学大系 第5卷 评论

颜同林本卷主编；张中良总主编2017 年出版603 页ISBN：7568601542

神钢挖掘机构造原理及拆装维修

李宏，张钦良主编2010 年出版392 页ISBN：9787122076731

本书详细介绍了日本神刚品牌挖掘机构造、拆装维修等。

中国天主教

周太良编著；陈书杰译2005 年出版132 页ISBN：7508508394

本书按时间顺序介绍了中国不同历史时期下，天主教会的发展情况，尤其着重介绍了新时期下，中国天主教团的建立、年轻一代教会人才的培养、神学研究情况、服务于社会的公益福利事业以及与国外天主教团的交往等等。...

英国散文的流变 珍藏本

王佐良著2011 年出版383 页ISBN：9787100069366

本书是英国散文的专著，也是作者众多著述中较为重要的作品之一，自1990年面世以来备受学界关注，现在教育部已把它作为文科学生必读作品之一，并已成为英语研究生泛读材料。...

日本菜品尝与烹制

马基良编著2003 年出版123 页ISBN：7532371174

本书介绍了前食、凉拌、酸食、寿司、剌身、汤、蒸煮、烧烤、炸食等十二类近50种著名日本菜谱，每款食谱除有具体的材料分量及制作步骤说明外，并附有各种烹调技巧及心得体会，还叙述了日本菜的发展、特色，基本汤汁...