当前位置:首页 > 张春光主编相关PDF电子书下载
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食品安全管理师培训教材
张志祥主编;何计国,刘春光,宋育惠等副主编2015 年出版536 页ISBN:9787516306284本书包括了三篇内容,分别从食品安全管理师应该掌握的基础理论——食品安全的危害因素及预防、基本技能----食品安全的管理与控制、食品安全的法律法规与政策标准三部分入手,凸显岗位培训的特点,内容新颖、全面...
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中国动物志硬骨鱼纲鳗鲡目背脊鱼目
张春光等编著2010 年出版453 页ISBN:9787030281906本卷记述了中国硬骨鱼纲鳗鲡目和背棘鱼目鱼类。鳗鲡目按总论和各论两部分论述;总论部分讨论了鳗鲡目鱼类的研究简史及分类、地理分布、形态特征和生物学特征、经济意义等;各论部分描述了中国鳗鲡目鱼类,共记录...
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