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尹传荣著1999 年出版124 页ISBN：7531422506
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尹传荣著1999 年出版120 页ISBN：7531421763
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王传荣主编2006 年出版364 页ISBN：7030177061
本书主要介绍了发酵食品有关生产技术。
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皮传荣编著1994 年出版78 页ISBN：780617026X
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尹传荣，解文金著1999 年出版92 页ISBN：7531424037
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陆传荣等编著1989 年出版340 页ISBN：7040005956
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陆传荣，林正炎著1997 年出版384 页ISBN：7030057279
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罗传荣，吴琳等编著1999 年出版359 页ISBN：7115076898
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林正炎，陆传荣等著2001 年出版365 页ISBN：7030095138
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肖传荣，周志纯主编1990 年出版423 页ISBN：7535206069
