生物技术与食品加工

张柏林，杜为民，郑彩霞等编著2005 年出版265 页ISBN：750256540X

本书从食品加工工艺、不同印刷处理、贮藏保鲜、品质检测和新型食品添加剂的开发等角度入手介绍了基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程在其中的应用。...

最新硕博英语考试词汇一典通

张柏然主编2006 年出版500 页ISBN：7532741206

本书从硕士学位、博士学位考试的特点出发，严格按照教育部颁发的最新教学大纲和硕士学位、博士学位考试的必修词汇的要求，吸收国内外英语研究与教学的最新成果博采国外尤其是英国英语学习词典的长处；提供同义词...

园林工程设计图文精解

张柏主编2012 年出版292 页ISBN：9787214084132

本书结合最新的政策、法规、标准、规范及先进技术，具有很强的针对性和适用性。理论与实践相结合，主要内容包括：园林工程设计基础，园林工程设计图，各种类型的园林绿地规划设计，园林地形工程设计，园林园路工程设......

中国译学：传承与创新 2008中国翻译理论研究高层论坛文集

张柏然，刘华文，张思洁主编2008 年出版499 页ISBN：9787544610094

本书为2008年中国翻译理论研究高层论坛文集，收录国内翻译理论研究和教学的论文共43篇。

风景园林建设丛书 图解园林景观造景工程

张柏主编2017 年出版248 页ISBN：9787122283580

本书主要介绍了园林景观造景工程的基本知识，具有很强的实用性和可操作性。主要内容包括：假山石工程、水景工程、植物造景工程、园路、园桥与广场工程、园林景亭工程、景观照明。本书可作为园林景观造景工程现...

中华传统节日

金杨新村街道社区学校组织编写；张秋华，张柏钧编著2012 年出版85 页ISBN：9787552001839

本书稿是浦东新区社区教育丛书的一种。本书以青少年为阅读对象，从节日的来由、传统习俗、古诗词、实践活动、民俗游戏和与节日有关的知识等6个方面，介绍了春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节和重阳节6个传...

初中各科中考应试精要系列丛书 初中物理应试精要

孙景龙，张柏，李卫国，杨昭连，赵曙年，马志明编著1990 年出版177 页ISBN：7541917028

长管袋沉排潜坝技术研究与应用前景

张柏山等著2003 年出版117 页ISBN：7806216421

80000词英汉词典 全新版

张柏然主编2014 年出版1173 页ISBN：9787806829110

本词典收词近80000条，既收录英语核心词汇，又扩充常用派生词和短语，能满足大、中学生及教师和其他英语学习者的查询需求。针对在学习、使用英语中的实际困难，词典中专门设有用法说明栏、同义词辨析栏，大大强化学...

苏联技术向中国的转移 1949-1966

张柏春等著2004 年出版529 页ISBN：7532848019

本书以苏联援华项目的技术转移概况和发展为线索，以汽车技术和技术教育为个案，探讨了苏联对中国制造技术、研究开发和技术教育的影响。