烘焙工艺理论与实训教程

赵强主编；李彦宏，泮林副主编；张冬梅，闫立江，侯庆爱等参编；王风玲主审2012 年出版187 页ISBN：9787512109018

本书从烘焙师角度，对烘焙产品的原辅料、烘焙生产基本原理、典型烘焙食品的生产技术、烘焙岗位从业人员基本常识等做了较为详细的阐述。

四十再当妈

方英，储冬爱等著2016 年出版251 页ISBN：9787218107295

本书编写体例如下：第一至第十章是分章独立完成的访谈个案或自述个案，考虑对访谈内容进行侧边点评；第十一章是四十再当妈的喜与忧（作者在个案访谈后进行交流，采用思辨对话体呈现）。每章字数为8千字左右。与此同......

城镇化与基层社会治理

董江爱等著2016 年出版248 页ISBN：9787203095057

本书将观点聚焦于城镇化、即农民居住地向城镇聚集、农民职业向非农转移，农民生活方式向现代文明转变的过程。故此，本书从城镇化模式、身份认同的变化、城镇舆情机制研究、农村社会分层及其治理转型等方面考量...

色铅笔的狗狗絮语

（日）秋草爱等著；黄薇嫔译2011 年出版127 页ISBN：9787544254601

本书的目标读者主要是爱好画画的成年人，作者通过生动的过程示范，向读者展示了色铅笔的特点和不同主题的绘画技巧。从如何选择色铅笔和素描本、笔触练习、叠色练习等基础入手，循序渐进地引导读者把握色铅笔这种...

无人机侦察目标定位技术

樊邦奎，段连飞，赵炳爱等编著2014 年出版194 页ISBN：9787118096064

本书从介绍无人机侦察目标定位技术入手，内容主要包括无人机系统的概述；无人机侦察目标定位基本原理；无人机空中定位技术；无人机运动参数测量；无人机照相侦察目标定位；无人机视频侦察目标定位；无人机雷达侦察目......

邓小平国际战略思想研究

张爱茹著；张爱茹丛书主编2019 年出版379 页ISBN：9787202121344

本书适用于小学六年级上册使用。本书在整体结构上以检测卷形式呈现，由四部分组成：单元测试卷+期中测试卷+专项测试卷+期末测试卷。本书贴近教学实际，科学设置单元同步检测，全面夯实基础，以练促能。单元测试卷，期....

小学经济教科书 1 市场经济

（韩国）金商奎编著；延英爱等译2012 年出版97 页ISBN：9787514121230

本书主要介绍从小学到中学青少年应该掌握的经济常识，如资金流，企业经济等等。内容丰富，图文并茂。艰深的经济常识以一种更加适合儿童认知水平的方式来呈现。语言幽默，内容详实。...

小学经济教科书 3 现金流

（韩国）金商奎编著；延英爱等译2012 年出版88 页ISBN：9787514122275

本书图文并茂，艰深的经济常识以一种更加适合儿童认知水平的方式来呈现。语言幽默，内容详实。主要讲述青少年应该掌握的经济常识，包括企业资金，资金流等等内容，学生更易接受和理解。...

水溶性色铅笔的四季花园

（日）秋草爱等著2011 年出版127 页ISBN：9787544255219

本书的目标读者主要是爱好画画的人，作者通过生动的过程示范，向读者展示了水溶性色铅笔的特点和不同主题的绘画技巧。从如何选择水溶性色铅笔和素描本、笔触练习、叠色练习等基础入手，循序渐进地引导读者把握水...

钨极氩弧焊

陈茂爱等编著2014 年出版217 页ISBN：9787122194435

《钨极氩弧焊》是“焊工上岗技能图解”丛书之一。本书从焊工上岗的技能要求出发，采用新标准、新规范，内容丰富，简明扼要，条理清晰，通俗易懂，注重实用性，通过介绍常用的钨极氩弧焊操作技术和典型焊接实例，引导......