返回首页 联系帮助
更多数理化文化科学教育体育文学环境安全生物社会科学经济自然科学航空航天艺术语言文字马列毛邓综合图书其他书籍外文
本书介绍了节约能源,优化能源结构等。
本书总结了中国饮食文化的理论和特性,考察了中华民族的酒文化、茶文化等,勾画了中国饮食文化的发展概貌。
本书按照年代顺序,对于无文字记录的史料以及散见于经、史、子、集中有关饮食文化的著作分别进行了介绍,内容涉及烹饪技术、烹饪理论、菜点品种、食疗和饮食习惯等方面。...