中餐制作技术

王作鐤，曾永福主编2011 年出版266 页ISBN：9787561539408

《中餐制作技术》是中、高职烹饪专业的专业课实训教材之一。本书力图系统地、全面地阐述中餐制作基础理论、基础知识和基本技能；并结合冷热菜的制作方法列举举例，讲解从选料加工到成菜装盘全部工艺流程、制作...

粤剧大辞典

曾石龙主编；《粤剧大辞典》编纂委员会编2008 年出版1430 页ISBN：9787807318606

为更好地传承和弘扬粤剧这一优秀民族文化艺术，利用历史档案材料和抢救收集的粤剧史料为辞典编纂工作提供了大量原始依据，撰写了有关词条73个；早期出版的粤剧刊物等史料共238份；大量准确翔实的粤剧艺术发展统计...

高职课程“六位一体”教学设计范例

曾良骥编著2009 年出版204 页ISBN：9787561830499

本书从课程教学关键环节——教学设计这一角度，以“范例”形式、具体、直观展示“六位一体”课程教学的精髓。

机电产品市场营销

赵淳宇，曾国勋主编2008 年出版246 页ISBN：9787811048483

本书内容包括：市场营销学知识、机电产品营销环境分析、机电产品购买行为分析、机电产品市场调查与预测、机电产品目标市场策略、机电产品的产品测量和价格策略、机电产品的分销渠道策略等。...

雪，飘飞的诗行

曾小平著2016 年出版170 页ISBN：9787519023898

这是诗人的第四部诗集，收录了诗人近年来潜心创作的诗歌一百余首，诗体短小，简洁、有力。诗人以深情的笔触，歌颂祖国、吟咏故乡；以自由的眼光巡视内心世界，探索事物新的精神和灵魂，在哲理和幻景中，呈现爱情世界......

走出亚健康500个为什么

曾晓飞，陈其福，武春燕主编2006 年出版321 页ISBN：7542623931

本书针对人们日常生活中遇到的500个亚健康问题作了科学的回答和分析。

机器拖拉机站的经济问题

（苏）拉德钦科（А.А.Радченко）等著；徐若曾，方群译1957 年出版218 页ISBN：4011·89

曾宪宗狂草书法作品集萃

曾宪宗著2012 年出版112 页ISBN：9787102061511

曾宪宗用近四十年时间修家学、研书法，结合老子《道德经》，研习怀素《自叙帖》，开创全新“狂草龙”书法理论体系。本书收录其作品六十余幅，集中展现了其艺术风格。...

中国教育科研报告 2007第1辑

曾天山，刘立德主编2007 年出版96 页ISBN：7107204467

本书是全国教育科学大型、连续性学术辑刊，反映教育科研动态、成果和研究资源。

管人不光靠制度

曾亚非编著2009 年出版278 页ISBN：9787505885493

本书介绍了在企业日常管理中应该注意的一些问题。通常认为，只要制定一个好的制度，就可以施行有效的管理。本书作者认为，仅有好的制度还是不够的，还不能做到最好的管理，因此，本书作者提出了很多管理方面的细节，......