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  • 乌克兰民间故事

    乌克兰民间故事

    (苏)雷里斯基(М.Рыльский)撰;陆丰,曾名五译1954 年出版70 页ISBN:

  • 海藻中多酚类化学成分及其生物活性研究进展

    海藻中多酚类化学成分及其生物活性研究进展

    杨会成,董士远,刘尊英,郭玉华,李瑞雪,曾名2222 年出版6 页ISBN:

  • 食品保藏原理与技术

    食品保藏原理与技术

    曾名主编2007 年出版247 页ISBN:712200080X

    本书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材,内容体系独具特色。 首先介绍了食品保藏的基本原理,包括引起食品变质腐败的主要因素及其作用,食品变质腐败的抑制及食品保藏过程中的品质变化等。然后对食品保藏...

  • 物流信息管理实务

    物流信息管理实务

    黄佳楠,彭军超主编;张盈,曾名全副主编;刘洪波,吴志化,刘丹参编2011 年出版195 页ISBN:9787303120598

    现代物流信息在物流活动中起着神经系统的管理系统。伴随着物流行业的发展壮大,对物流进行信息化管理并建设功能强大的物流信息系统,正为从业者、物流设备生产商、信息系统解决方案提供商所日益重视。本书在借...

  • 食品工艺学导论

    食品工艺学导论

    马长伟,曾名主编2002 年出版304 页ISBN:7810664441

    《食品工艺学导论》共分7章,分别阐述了食品腐败变质及其控制、食品低温保藏、食品罐藏、食品干制保藏、食品腌制与烟熏保藏、食品化学保藏和食品辐照保藏等。根据“面向21世纪课程系列教材”的编写要求,《食...

  • 信阳历史文化丛书  人物卷

    信阳历史文化丛书 人物卷

    宋效忠总主编;杨慧中,焦豫汝,曹新博,陈伟琳副总主编;王西亮主编;杨培建常务副主编;张怀重业务副主编2017 年出版378 页ISBN:7534874741

  • 浙江年鉴  2009

    浙江年鉴 2009

    陈一新,李学忠主编;沈建明常务副主编;盛世豪副主编;沈亚伟执行主编;浙江省人民政府主管编2009 年出版616 页ISBN:

  • 价格税收管理

    价格税收管理

    贡华章丛书主编;王国梁丛书副主编;温青山主编;向泽,吴东山副主编2005 年出版385 页ISBN:7100047463

    本书是《价格与税收管理》一书的精装本。

  • 数据库系统

    数据库系统

    孙博阳编著;李广建主编;邓俊强,曹正斌副主编;季羡林总主编;柳斌副总主编1998 年出版138 页ISBN:7530421301

  • 新闻英语

    新闻英语

    丁西亚主编;翟芳,庞岚,郭景晓,刘羽副主编;李庆明总主编;尹丕安,贾立平副总主编2011 年出版178 页ISBN:9787561231340

    本书分10个单元,每单元包含英语新闻导读、3篇英语新闻选读,随后有单词、词组和背景注释,以及新闻英语词汇小知识。

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