海洋渔业

曾名勇，李文涛编著2002 年出版263 页ISBN：7500761120

本书作为全面、系统介绍海洋知识的小百科全书，以丰富的知识性、深刻的思想性和高雅的趣味性成为青少年成长的良师益友。

海藻中多酚类化学成分及其生物活性研究进展

杨会成，董士远，刘尊英，郭玉华，李瑞雪，曾名勇2222 年出版6 页ISBN：

食品工艺学导论

马长伟，曾名勇主编2002 年出版304 页ISBN：7810664441

《食品工艺学导论》共分7章，分别阐述了食品腐败变质及其控制、食品低温保藏、食品罐藏、食品干制保藏、食品腌制与烟熏保藏、食品化学保藏和食品辐照保藏等。根据“面向21世纪课程系列教材”的编写要求，《食...

教师的女儿

（苏）巴保夫（Н.И.Попов）著；曾名五，谈泉奇译1955 年出版435 页ISBN：

少年们

（苏）彼车尔尼科娃（И.А.Печерникова）著；曾名五，范钦安译1955 年出版320 页ISBN：

棉纺讲义 1 开棉工程

牟立尔原著；杜良禊，曾名世译1951 年出版48 页ISBN：

现代市场营销学

向才亮，曾名全主编2009 年出版241 页ISBN：9787122053480

本书内容包括市场营销学概述、市场营销环境分析、市场营销调研与预测、消费者行为分析等。

乌克兰民间故事

（苏）雷里斯基（М.Рыльский）撰；陆丰，曾名五译1954 年出版70 页ISBN：

天然食品添加剂

曾名涌，董士远主编2005 年出版266 页ISBN：7502567569

本书阐述了与食品加工有关系的一些天然食品添加剂的原理及方法，分析论述了天然食品防腐剂、天然食品抗氧化剂以及食品酶制剂等。

喀斯特地区发展评论

洪名勇主编2010 年出版222 页ISBN：7513600934