大英博物馆

Luca Mozzati著；应倩倩，许琛，曾美祯翻译；曹筱玥审订2013 年出版160 页ISBN：9789862921920

蔬菜食品加工法

曾强，曾美霞主编2010 年出版200 页ISBN：9787535763839

本书介绍了瓜类、茄果类、豆类、根菜类、多年生蔬菜、水生蔬菜、绿叶蔬菜、葱蒜类、白菜类和甘蓝类、食用菌类等共240种蔬菜制品的加工制作方法，不仅品种丰富，加工方法也多种多样。...

宋代音乐研究文论集 音乐人物与专著卷

洛秦主编；曾美月分卷编者2016 年出版271 页ISBN：7556601516

宋代音乐研究文论集 音乐史料与考证卷

洛秦主编；曾美月分卷编者2016 年出版312 页ISBN：7556601509

乌菲兹美术馆

Elena Ginanneschi著；曾美祯翻译；黎茂全审订2013 年出版160 页ISBN：9789862921890

伊波丽塔 完美的女孩

乔瑟柏·卡理切提编文；玛拉·赛芮绘图；曾美祯中译；丹妮拉·若妮莉英译2010 年出版36 页ISBN：9789866347313

世界童话精选 中英对照 画本 2

夏纪梅，伍杏英翻译；吴慧施，方楚娟，梁亘川，古竞生，张大中绘画；黎汉材，曾美倩审校2000 年出版131 页ISBN：7540624892

薯豆及油料作物食品加工法

曾强，曾美霞主编2010 年出版145 页ISBN：9787535763815

本书介绍了以红薯、土豆、魔芋、地瓜、大豆、绿豆、花生、芝麻、核桃等为原料的162种食品的加工方法，包括原料选择、工艺流程、制作方法、产品特点等，为读者提供实用、经济的食品加工技术。...

宋代笔记音乐文献史料价值研究

曾美月著；洛秦主编2013 年出版246 页ISBN：9787806927878

搜阅宋代笔记近五百种，整理其中零散的音乐文献20万字，从撰述特点和叙述内容两个方面，考察这些文献的史料价值。认为宋代笔记音乐文献内容庞杂、零散，记录宋代文人耳闻目睹的各种音乐事项，其中的许多文献能与史书...

陆龟蒙研究

曾美桂著2014 年出版189 页ISBN：9787564726751

本书是作者对古代文学的相关研究，晚唐时期文坛比较复杂，除了贾岛、姚合为代表的苦吟派，晚唐诗歌创作还有两个高峰，一是晚唐前期，以小李杜等人为代表，二是归唐后期，以陆龟蒙、皮日休、杜旬鹤等批判现实主义诗人......