宴席设计与菜品开发

李刚，赵子余主编2006 年出版116 页ISBN：7504560367

本书涉及宴席设计概述、宴席菜单设计、宴席主题设计、宴席台面设计、菜品开发的方法、菜品开发的思路、面点开发等。

法学通论 第2版

杨峥嵘，曾荇主编；胡君，杨成余，李玲等撰稿人2012 年出版431 页ISBN：7566305670

本书主要介绍了法学，介绍了法学所包含的几个重要方面。

电子政务技术与设计

余益民主编2007 年出版517 页ISBN：711122096X

本书分为电子政务导论，面向公众的电子政务等方面的知识。

范义田文集 上

余嘉华主编2006 年出版676 页ISBN：7536734263

本书是云南省历史上著名的学者范义田的文集，收录了其对中国文史研究的著作和学术论文，有较高的学术价值和社会价值。

局部解剖学 第3版

徐恩多主编；余发昌，陈艳贤，陈郡等编1988 年出版245 页ISBN：

高中话题作文“999”

蔡宏心主编；余中云，宋龙福，肖文华，莫家泉，武国屏，杜贵东，李维福，赵庭芳编2005 年出版475 页ISBN：7508237501

本书按“九大题型”、“九大范围”、“九大笔法”全面阐述了话题作文的写作内容和写作技巧。

汉英小词典

《汉英小词典》编写组编；刘敬余主编；张世饮，张文静，王乐鹏，焦海霞，张冰，金永彪编委2005 年出版670 页ISBN：7501222894

本词典的读者对象为大中学生和英语自学者以及学习汉语的外国朋友，共收录单词3000余个，20000余词条。

新疆农村调研报告 2003

余晓明主编2004 年出版236 页ISBN：7503745029

本书以调研报告的形式全面反映了新疆农村的主要社会、经济问题。

机械制图

郭纪林，余桂英主编2004 年出版289 页ISBN：7302094004

该书内容包括机械制图的基本知识、正投影的基本知识、立体的投影、轴测图、装配图及AutoCAD 2002绘图基础。培养学生读图和绘图能力为主，将精选的手工制图与计算机绘图软件相结合，力求适时、精练、实用。...

现代企业管理

林宏，余向平主编；宋彩群，陶剑平副主编2004 年出版266 页ISBN：7308037908

本书为高职高专管理教材，全书分三大部分，第一章讲述企业的基本特点及相关知识，第二、三章讲述管理学的理论体系，第四至十一章讲述各项专业管理职能的基本指导思想、操作方法等。...