食为天奇石选

于瑞军著2012 年出版143 页ISBN：9787505430624

本书以食品类观赏石为主，精选了100种具象各类食物的奇石，以图文并茂的形式，为读者展示了一批观赏石精品，从一个全新的角度诠释了赏石文化的理念，为拓展赏石文化外延洞开了一片新的天地。...

贝类育苗中单胞藻培养技术的探讨

于瑞海，房德芝，孙志刚，邢秀忠2222 年出版2 页ISBN：

Tanner Pro集成电路设计与布局实战指导

廖裕评，陆瑞强编著2007 年出版359 页ISBN：7030190499

巅峰阅读文库 世博与能源

于瑞莹主编2011 年出版192 页ISBN：9787201069982

本书为巅峰阅读文库丛书之一：世博与能源，主要介绍了2010年上海世博园建设和展览中采用的所有高科技能源，其中包括各个国家馆和科技场馆的新能源利用形式，从一个新颖的角度展现了世博新科技。...

中医皮肤性病科治法锦囊

禤国维，范瑞强主编2005 年出版488 页ISBN：7535938787

本书介绍了目前运用于中医皮肤性病科的治疗方法，包括：细菌、真菌感染性类；变态反应性；结缔组织及免疫性；寄生虫及昆虫性；皮肤血管性类等155种疾病的治疗加以总结。...

中医皮肤性病学 临床版

范瑞强，邓丙戌，杨志波主编；陈达灿，艾儒棣，段逸群等副主编2010 年出版837 页ISBN：9787502363482

本书由全国中医皮肤科大临床专家编写而成，可供中高级临床医生、高等医学院校学生、西医、中西医的工作者参考阅读。

营养与膳食

李晓彬，周理云，林秋红主编；王民霞，吴建红副主编；于瑞梅，王民霞，田玮玮等编2013 年出版154 页ISBN：9787560985534

本教材以职业技能的培养为根本，为了突出职业教育特点，在教材中增加了食品科学的内容，增加了教材的先进性和实用性，在合理营养中，为了满足学生毕业后从事社区服务的知识要求，增加了社区营养宣传和营养干预的内容.....

生物技术概论

杨玉红，刘中深主编；孙秀青，高爽，隋艳晖副主编；于瑞洪，冯晓明参编；王伟主审2011 年出版281 页ISBN：9787562933410

本书共十章，主要内容包括：第一章，绪论；第二章，基因工程；第三章，发酵工程；第四章，细胞工程；第五章，酶工程；第六章，蛋白质工程；第七章，生物技术与食品；第八章，生物技术与农业；第九章，生物技术与人类......

中国京剧

徐城北著；于瑞炀译2011 年出版104 页ISBN：9787508521008

中国的戏曲已有800多年历史，现有大小剧种300多个，其中最有影响力和生命力的是京剧。著名作家徐城北在本书中深入浅出地讲述京剧产生、发展的过程及其深厚的民间文化背景，介绍著名的京剧表演艺术家和他们的生活...

四维心电向量研究

孙辉，刘雨，郑志环，于瑞基，张霞编著2009 年出版326 页ISBN：9787530441565

本书立足于四维空间进行心电学理论研究，其研究内容涵盖了心电学研究的诸多领域，尤其针对充满争议、存疑颇多的心电学基础理论领域，作者从经典的数学、物理学概念、定理、定律，进行了深入的探讨，力求阐述精确，论.....