食为天奇石选

于瑞军著2012 年出版143 页ISBN：9787505430624

本书以食品类观赏石为主，精选了100种具象各类食物的奇石，以图文并茂的形式，为读者展示了一批观赏石精品，从一个全新的角度诠释了赏石文化的理念，为拓展赏石文化外延洞开了一片新的天地。...

巅峰阅读文库 世博与能源

于瑞莹主编2011 年出版192 页ISBN：9787201069982

本书为巅峰阅读文库丛书之一：世博与能源，主要介绍了2010年上海世博园建设和展览中采用的所有高科技能源，其中包括各个国家馆和科技场馆的新能源利用形式，从一个新颖的角度展现了世博新科技。...

营养与膳食

李晓彬，周理云，林秋红主编；王民霞，吴建红副主编；于瑞梅，王民霞，田玮玮等编2013 年出版154 页ISBN：9787560985534

本教材以职业技能的培养为根本，为了突出职业教育特点，在教材中增加了食品科学的内容，增加了教材的先进性和实用性，在合理营养中，为了满足学生毕业后从事社区服务的知识要求，增加了社区营养宣传和营养干预的内容.....

生物技术概论

杨玉红，刘中深主编；孙秀青，高爽，隋艳晖副主编；于瑞洪，冯晓明参编；王伟主审2011 年出版281 页ISBN：9787562933410

本书共十章，主要内容包括：第一章，绪论；第二章，基因工程；第三章，发酵工程；第四章，细胞工程；第五章，酶工程；第六章，蛋白质工程；第七章，生物技术与食品；第八章，生物技术与农业；第九章，生物技术与人类......

中国京剧

徐城北著；于瑞炀译2011 年出版104 页ISBN：9787508521008

中国的戏曲已有800多年历史，现有大小剧种300多个，其中最有影响力和生命力的是京剧。著名作家徐城北在本书中深入浅出地讲述京剧产生、发展的过程及其深厚的民间文化背景，介绍著名的京剧表演艺术家和他们的生活...

四维心电向量研究

孙辉，刘雨，郑志环，于瑞基，张霞编著2009 年出版326 页ISBN：9787530441565

本书立足于四维空间进行心电学理论研究，其研究内容涵盖了心电学研究的诸多领域，尤其针对充满争议、存疑颇多的心电学基础理论领域，作者从经典的数学、物理学概念、定理、定律，进行了深入的探讨，力求阐述精确，论.....

骨科伤病护理知识问答

杨晓蓉，于瑞英，赵建华主编；刘鹏，权正学，李帮春，柳峰副主编2006 年出版271 页ISBN：7562436363

本书内容包括：创伤骨科急救与护理、创伤后并发症的护理、骨科各类特殊检查前后的护理、小夹板固定术及护理、牵引病人护理、石膏固定病人的护理、骨科病人营养护理、骨科手术前后的护理、骨折概论、下肢骨折...

展示设计 第3版

尹书倩，蓝志军主编；叶函，于瑞强，彭赟等副主编2015 年出版122 页ISBN：756611090X

全书通俗易懂，图文并茂，结合大量的展示实例，全面讲述了展示设计的程序和表达、展示空间构成、展示版面设计、避孕药示道具与陈列设计及展示设计表现技法等内容。本书既可作为服装专业学生的教科书，又可供从事展...

机床夹具设计与应用

李存霞，姬瑞海主编；张亚，张春亮，惠相君副主编2012 年出版298 页ISBN：9787512107786

本书为适应新形势下高等职业教育和高等专业教育人才培养目标的要求，体现高等职业教育和高等专业教育的特色和定位，推行工学结合，突出实践能力培养，重视创新教育，从培养技术应用能力和加强素质教育出发，以工作任.....

ADOBE ANIMATE CC (FLASH)动画设计与制作案例教程

于瑞玲编著2020 年出版0 页ISBN：