功能性食品科学

于长青，王颖主编2013 年出版341 页ISBN：9787566106537

本书主要介绍国内外功能性食品的发展历史、发展概况、理论基础、制备技术、功能评价，及不同人群的特定功能性食品的开发，内容全面、理论联系实际，具有很强的现实性和指导性。本书可作为食品科学各专业学生的相...

高等数学实验与社会工作分析

刘亚轻，铁军，纵封磊主编；袁瑛，吕大昭，于文广，毛利，程旭华，刘林副主编；吴国蔚，徐浩渊，郑莹主审2012 年出版170 页ISBN：9787118083200

本书主要内容包括以下几方面：高等数学实验软件平台、高等数学基础实验、高等数学实验提高性实验、社会工作理论、社会工作方法、社会工作实务、高等数学实验与社会工作关系、高等数学实验在社会工作中的实际...

宽带接入网设备安装与维护

杜文龙，朱祥贤主编；史红彦，于国防副主编；徐彤，徐雪峰，乔琪等参编；中兴通讯NC教育管理中心2010 年出版269 页ISBN：9787560624570

本书以ZXDSL 9210为设备实例，详细讲解了宽带接入网网络总体设计、宽带接入设备选择与安装、宽带接入设备基本配置与业务配置、宽带接入设备维护与故障处理等内容。...

甲亢合理用药与食疗

尹国有主编；宋桂芬，于效力，杨冰副主编；陈玲曾，李婧喆，李洪斌等编著2015 年出版230 页ISBN：9787508297989

本书以问答的形式，简要介绍了甲状腺的作用及甲亢的发病原因、临床表现、常用的辅助检查、中医对甲亢的认识，以及甲亢的诊断、常用治疗方法等有关基础知识，详细阐述了甲亢的西药治疗、中药治疗及饮食药膳调养方...

日语泛读教程 下

陈岩，崔香兰主审；佟玲，王胜波，张红艳主编；刘子璇，刘琳，于晓东，颜景义，李顺英，李义楠副主编；池上孝，荒井勇审校2016 年出版188 页ISBN：9787562844853

本书是以培养学生的日语读解能力、思辨与创新能力、日语综合运用能力为宗旨编写而成的日语专业类教材。该书以学生读解能力培养为主线，通过每课设置的读解训练专题，逐步培养学生的日语思维方式，加深对日本社会...

家庭心理游戏指导手册

韦志中主编；于俊英，张密等编著2015 年出版211 页ISBN：9787518402052

家长需要在教育理念和价值观的优化、科学育儿的知识和自身人格的完善、科学的技术和过程提高自身心理素养。针对科学育儿知识和自身人格的完善在具体的方法和技术上缺少能提供指导的资料，因此，该套丛书编委会...

鼎尖学案 数学 必修3 人教B版

石立坤，赵春梅本册主编；王金海，施雨晴，于林涛等编2008 年出版104 页ISBN：9787543775244

本书是秉承“创意唯新”的理念精心编写的教辅读物，供广大师生使用。

大学军事教程

于长湖，郝彦革主编2013 年出版261 页ISBN：9787516005712

本书严格按照教育部、总参谋部、总政治部制定的《普通高等学校教学大纲》要求并结合高校我年军事课教学实践编写而成。主要由中国国防、战略环境、军事思想、军事高技术等篇章组成，在对中国国防进行简单介绍...

酵母生产与应用手册

于景芝主编2005 年出版737 页ISBN：7501949387

本书组织了国内知名教授，企业界人士共同编著，既阐述了酵母有关的基础理论知识，又对酵母的生产工艺，生产设备，产品性能以及在食品工业中的应用作了详细介绍，是我国酵母大规模产业化生产及应用以来比较全面实用的.....

安徽省县、乡（镇）两级土地利用总体规划：绩溪卷

于忠祥主编；向希平，邵本磊，汪后健副主编2013 年出版348 页ISBN：7109186828