食品生物化学实验

于国萍主编2012 年出版139 页ISBN：9787503866852

本教材内容设置与配套出版的理论教材相一致，包括糖类、脂类、蛋白质类、核酸类、酶类、维生素与色素、物质代谢和生物氧化，还包括综合实验。可作为高等院校食品科学或生物相关类各专业的实验教材，也可供相关专...

认真学习《中共中央关于经济体制改革的决定》

于国龙编1985 年出版77 页ISBN：

中国国情丛书 百县市经济社会调查 四平卷

丁伟志主编；于国龙，骆德春卷主编；四平市情调查组编1998 年出版519 页ISBN：7500058888

高等学校会计

于国旺，刘永祥主编2012 年出版198 页ISBN：9787514111910

本书以我国财政部颁发的《高等学校会计制度》（第二次征求意见稿）为依据，较系统地阐述了我国高等学校会计的基本理论和核算方法，内容全面、重点突出、注重应用、关注前沿，既可以作为高等院校财经类专业相关课程的...

国际经济学

李平，于国才，田朔主编2017 年出版297 页ISBN：9787303217557

《国际经济学》以经济学的一般理论为基础，研究国际经济活动和国际经济关系，是一般经济理论在国际经济活动范围中的应用与延伸，是经济学体系的有机组成部分。国际经济学的主要研究对象有国际贸易理论与政策、国...

性医学与性传播疾病研究进展

刘金刚主编；丁曼琳，于国艺，王宏伟，王瑞东，申东亮，刘尔珍，刘金刚，朱梨馨，毕希名，李冰清，李贤芬1990 年出版462 页ISBN：7810260758

腺体疾病影像诊断学

李晋波，张东友，于国放主编2007 年出版272 页ISBN：7533145771

本书共分十七章，系统、全面地介绍了垂体、甲状腺、松果体等内、外分泌腺疾病的临床要点及影像学表现，重点阐述了腺体疾病影像学论断和鉴别诊断，是一部集完整性、系统性、先进性、实用性于一体的腺体疾病影像学...

功能性食品学

（美）郭著；于国萍等编译2011 年出版266 页ISBN：9787501979646

本书第1章介绍了功能食品的定义、历史和全球形势，第2、3、4、5、6章分别介绍了一些功能食品的功效，第7章讨论了大豆及制品的化学与健康作用，第8章涉及到运动饮料的生物化学与配方问题，第9章讨论的是人乳的化学...

会计改革“绩效悖论”问题成因研究

于国旺著2017 年出版185 页ISBN：9787561567043

本书以新制度经济学、公共选择理论以及其他学科作为依据，在阐明政府会计契约属性和制度属性的基础上逐步展开分析，在理论上解释了为何政府会计改革不一定能够实现显著地提高政府绩效的预期目标，并由此提出一些...

象棋谱大全 第4册 烂柯神机·梅花谱·万国象棋

于国柱遗著；王再越，谢侠逊辑著1985 年出版104 页ISBN：7805696098