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张炳贤，吴金燕著2005 年出版83 页ISBN：7506276550
本书包括365天营养早餐以及亲手烘焙点心。
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何炳贤，陆忠义著1936 年出版302 页ISBN：
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何炳贤，陆忠义著1936 年出版195 页ISBN：
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何炳贤，陆忠义著1936 年出版99 页ISBN：
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王朝敏，白炳贤主编1994 年出版275 页ISBN：7810411136
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（英）塞缪尔·勃特勒（S.Butler）著；蒋炳贤，任明耀译1982 年出版505 页ISBN：10103·270
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何炳贤，侯厚吉著1937 年出版174 页ISBN：
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何炳贤，陆忠义著1936 年出版302 页ISBN：
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张炳贤顾问；吴少侯，虞冠群审核；文化平，仇立华编著1994 年出版218 页ISBN：7507207668
