易中天文集 第3卷 艺术人类学

易中天著2011 年出版427 页ISBN：9787532139071

本书收入易中天学术著作《〈文心雕龙〉美学思想论稿》和多年来陆续发表在学术刊物上的十多篇美学论文，其中还包括讨论美学学科建设的论文。...

第一次买中药就上手

易博士编辑室编著2015 年出版155 页ISBN：9787555214502

本书针对读者对中药的迷思和道听途说的错误观念，由专家一一解答。依照中药的适用范围，分别从药膳料理、中药治病、中药进补三方面，详细解说药性和调配方法。针对读者在选购时的困扰，如产地、挑选、保存、炖煮方...

易中天品读中国 闲话中国人

易中天著2018 年出版353 页ISBN：7532165086

文化理论。《闲话中国人》是易中天第一次以”闲笔”的方式写”正书”，也是他由”传统学人”向”另类学人”的第一次转型。全书从中国人的吃、穿、家庭、婚姻等9个普遍或者独有的文化现象中，抽丝剥茧，揭秘中国...

食品安全与卫生

王颖，易华西主编2018 年出版274 页ISBN：9787518417391

本书主要基于食品安全与卫生学的发展、现状及其展望展开介绍，从食品加工、保藏等过程中的影响因素、发生途径等卫生监管措施和工质，卫生法规及其安全性评价等基础知识着手延伸和总结，力求对各种食源性因素、添...

教育统计与测评技术

易连云总主编；朱德全，宋乃庆主编；杨鸿，张家琼副主编2013 年出版362 页ISBN：

本书内容包括三篇，分别是：教育统计篇、教育测量篇和教育评价篇。教育统计篇包括描述统计与推断统计；教育测量篇包括测量的基本理论和方法，着重介绍良好的测验的特征以及编制标准化测验的步骤和方法，还特别介绍了...

迷路天使 一个中学生逃学两天的经历和感受

罗萌著；邱易东主编1998 年出版257 页ISBN：7542502751

易中天文集 第6卷 中国的男人和女人

易中天著2011 年出版289 页ISBN：9787532139170

本书收入文化人类学著作《中国的男人和女人》。从男人、女人、性的角度入手，探讨中国传统文化在男女之间多种关系中的特异作用。

近代藏书家王礼培

易新农，夏和顺著2015 年出版288 页ISBN：9787553803821

本书是应纪念近代湖南著名藏书家王礼培诞辰一百五十周年而作，作者从传主家世、求学、藏书、创作等方面展现了一代藏书家精彩、丰富的人生历程。本书为王礼培先生的第一部传记，记载了传主很多不为世人所知的经...

世博会规划设计研究

郑时龄，陈易主编；同济大学世博课题研究组编2006 年出版226 页ISBN：7560833063

本书从世博会历史，城市规划，建筑设计以及世博园区后续利用等多方面进行研究，资料翔实覆盖面广，并在研究的基础上提出城市结构与布局，交通规划，环境规划，城市设计与景观规划，建筑设计，历史建筑及地段保护等实......

央美有约 速写状元之旅

李泽远，易志坚策划；余连水编著2015 年出版79 页ISBN：9787562492481

本书是一本4开的大开本的书，这样的开本，便于学生清楚的看清绘画的笔触，把握各种结构的转换，非常适合学生临摹练习，和最后的考前冲刺培训用书。全书共48页，共计150左右幅图。本书强调画速写要从整体出发，然后解析.....