新编生产力经济学

张瀛，张香玲，张廷银主编；付春华，孙秀英，刘旭鹏副主编1999 年出版344 页ISBN：7801144171

无花果栽培技术

曹尚银主编；梁伯俊，魏柏林编著1996 年出版83 页ISBN：7508203739

饮食服务心理学

朱良银主编；郭廷忠等编著1991 年出版130 页ISBN：7800202151

工业经济师手册

银重华主编；丁启文等编著1985 年出版1029 页ISBN：7200006475

本书介绍了有关社会主义经济的基本理论

普通心理学

李传银主编2007 年出版327 页ISBN：9787030195456

本书主要内容包括心理学概述、心理的生理基础、认知过程、需要与情感、动机与意志、能力与人格及发展心理与学习、群个体心理、心理健康等。...

烹饪原料初加工

朱良银主编；张国春等编著1991 年出版149 页ISBN：7800202216

本书介绍了畜、禽的宰杀、烹饪原料的选用

烹饪营养

朱良银主编；李清爱等编著1990 年出版179 页ISBN：7800202127

本书阐述了烹饪营养的基础理论、基本知识与基本技能及常用食物的营养价值、在烹饪过程中的变化和影响、保护营养素少受损失的措施等。

企业会计核算原理与实务

鞠建华，孔祥银主编；邓东明等编写1996 年出版387 页ISBN：7306011332

中华武术论丛

李成银，艾泽秀主编2005 年出版457 页ISBN：7884084309

本书分为武术的文化研究、武术健身研究、武术教学训练研究、武术发展研究、武术评论与研究综述五大部分。

环境科学概论

莫祥银主编2009 年出版226 页ISBN：9787122055538

本书阐述了环境问题的生产、发展与治理，系统介绍了大气环境科学、水环境科学、固体废物与环境等。