现代物业管理实务习题及实训集

叶昌建，张丹媚著2018 年出版82 页ISBN：9787568913256

中国饮食文化

叶昌建主编2011 年出版258 页ISBN：9787564046835

本书共7章，分别为绪论、中国饮食文化的历史发展、中国肴馔文化、中国宴会文化、中国饮食民俗、中国酒文化和中国茶文化。本书内容丰富、层次分明，注重理论性和实用性、知识性和趣味性。本书可作为高等学校旅...

饭店管理概论

叶昌建，李民田主编2010 年出版246 页ISBN：9787564036003

本书介绍了饭店管理的基础知识。全书共11章，分别为饭店业基本知识，饭店管理理论，饭店人力资源管理，饭店营销管理，饭店组织管理，饭店计划管理，饭店服务与投诉管理，饭店安全管理，饭店物资、设备和能源管理，饭......

整体策划与操作

王昌建编著2000 年出版58 页ISBN：7806258434

反对

孙昌建著2000 年出版180 页ISBN：753391421X

说法 流行语超市

孙昌建著2002 年出版322 页ISBN：753391449X

杭州呼吸

孙昌建著2005 年出版235 页ISBN：7801714008

本书为诗集。

我为球狂

孙昌建著2003 年出版246 页ISBN：7208046204

本书是长篇小说，描写了某中学高二（5）班足球队与篮球队之间从对立到合作的青春故事。

私人电影典藏 成长电影

孙昌建著2004 年出版266 页ISBN：7213028359

本书收录了100部未成年电影。

闲情偶寄 1 女人好色

孙昌建，大运河主编2003 年出版156 页ISBN：7543452081