淮扬菜制作

徐明主编；姚庆功，许磊，韩特跃副主编2014 年出版260 页ISBN：9787562481621

淮扬菜与川菜、鲁菜、粤菜并称为中国四大菜系，在国内外享有盛誉。其主要由扬州风味、淮安风味和镇江风味等三大地方风味组成。淮扬菜共同的特点是擅烹制鲜活淡水产品，讲究刀工，注重火功，口味咸甜适中、清鲜淡雅...

工程力学试题库

张彩凤主编；刘雯，姚春桃副主编2014 年出版191 页ISBN：9787517020394

本书是在建筑工程技术专业人才培养方案和“工程力学”课程标准的指导下，结合高职高专教育特点，以国家现行规程规范为依据编制的。本试题库共包括十三章，分别是：绪论，静力学基础，平面力系的合成与平衡，材料力学......

UG NX 5.0中文版数控加工

张云静，李红运，姚凌云编著2009 年出版427 页ISBN：9787302192633

本书针对UG NX 5.0 CAM的特点，分为13章，在各章结合综合实例对CAM功能进行全面和深入的讲解，而且在最后一章还介绍了一个大型综合范例的制作方法。...

管理学 双色

姚玉珠，臧伟主编2017 年出版398 页ISBN：9787313177681

管理学是一门动态演进的学科。不仅是管理层需要系统掌握管理知识，普通的工作者亦要在新形势下把握管理、了解管理。再加上技术的日新月异，之前人力所不及的思考方向可以由技术改变提供更多的维度。本次编写中...

九成宫碑基础教程

姚一川编2007 年出版71 页ISBN：7807254718

“书法技法精要”丛书是一套针对学校书法基础教学和初学者自学的实用教材。以历代最受欢迎的基础法帖为范本，除了介绍传统技法如点画、偏旁部首、间架结构和章法之外，还结合当代书法教育的特点和形势，补充完善...

3ds max 9实用教程

姚振杰，李欣，刘文波编著2007 年出版586 页ISBN：9787121036729

本书通过一系列精心设计的综合实例，介绍了基础知识、修改编辑器、网格建模、拟合放样、NURBS曲面建模、动画制作、灯光与材质等内容。本书符合电脑用户的阅读习惯，以实用为目的，语言通俗易懂、步骤清晰明了，示...

生产管理工作细化执行与模板

姚小风编著2008 年出版322 页ISBN：9787115175441

以目标为导向，以流程为中心，细化执行，通过大量工具和模板将工作落实到位是本书最大的特色。本书细化了生产管理管理组织结构设计、生产计划与控制、产品研发、生产技术管理、生产工艺与过程管理、物料管理、生...

课本中的是什么 为什么 怎么办 初三代数 全1册

姚爱民，李钢主编2002 年出版213 页ISBN：7543413841

课本中的是什么 为什么 怎么办 初二几何 全1册

姚爱民，李钢主编2002 年出版134 页ISBN：7543408287

课本中的是什么 为什么 怎么办 初三几何 全1册

李钢，姚爱民主编2002 年出版194 页ISBN：7543408503