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杨正万著2002 年出版272 页ISBN：7221060649
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杨正山主编2000 年出版109 页ISBN：7508402464
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杨正池等编写；《中国县级企业名录》编辑组编1994 年出版877 页ISBN：7504708429
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杨正明著1989 年出版305 页ISBN：7216003632
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赵秉志主编；黎金阳，李果，杨正根副主编1998 年出版682 页ISBN：7800833984
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杨正宽著2009 年出版666 页ISBN：9789578188921
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周嘉胄著；杨正旗注译1987 年出版95 页ISBN：7533000102
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张慧，杨正国编著；何维，张慧，刘玉东摄影2005 年出版94 页ISBN：7801598652
本书主要介绍英式西餐的制作方法。
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杨正焱，郭湘英主编1991 年出版186 页ISBN：780542201X
