第一营养

杨柳主编；中国烹饪协会美食营养专业委员会编著2004 年出版252 页ISBN：7200053430

本书紧扣人类健康的营养，做出了国内第一部全方位解析食品营养的书。

108位中国千古将帅 下

杨柳，刘博编著2008 年出版624 页ISBN：7509002957

业务英语典型错误实例剖析

杨柳，陆建荣编著1995 年出版249 页ISBN：7810361007

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杨柳，陈赐源编著2001 年出版231 页ISBN：7801640519

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杨柳，刘宇，徐微编著2015 年出版100 页ISBN：7531862659

最新公司会计实务入门

杨柳编著2000 年出版355 页ISBN：7801472993

本书介绍公司会计实务入门。

室内热环境设计

刘加平，杨柳编著2005 年出版273 页ISBN：7111162129

本书介绍了建筑热环境设计的基本概念，知识和原理等。

口译教程 学生用书

杨柳燕，苏伟主编；邓轶，刘莹，苏伟，肖晓燕，陈菁，杨柳燕，傅彦琦编2014 年出版274 页ISBN：9787544637749

本书隶属我社“新世纪高等院校英语专业本科生系列教材（修订版）”，将删除同声传译板块，强化交替传译和其他口译技能，每个板块加大练习量，教材篇章大幅度更新重组。本系列教材具有完整的学科体系，先进的编写理念......

数据库原理

刘智斌，刘玉萍，杨柳编著2006 年出版317 页ISBN：7562436541

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开山鼻祖趣谈

赵向阳，杨柳编著2008 年出版252 页ISBN：780165417X

本书按照世界历史发展的顺序编排，涉及哲学、宗教、文化艺术、科技、生活、政治、经济、军事等方面的开山鼻祖的历史故事。