中国烹饪大师作品精粹 汪建国专辑

杨柳总主编；汪建国本册编著2005 年出版95 页ISBN：754363225X

本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点，本套书由中国烹饪组织编写，烹饪主任作序。

中国烹饪大师作品精粹 杨定初专辑

杨柳总主编；杨定初本册编著2005 年出版95 页ISBN：754363211X

本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点，本套书由中国烹饪组织编写，烹饪主任作序。

中国烹饪大师作品精粹 朱云显专辑

杨柳总主编；朱云显本册编著2005 年出版95 页ISBN：754363189X

本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点，本套书由中国烹饪组织编写，烹饪主任作序。

中国烹饪大师作品精粹 卢永良专辑

杨柳总主编；卢永良本册编著2005 年出版95 页ISBN：754363192X

本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点，本套书由中国烹饪组织编写，烹饪主任作序。

考纲词汇3500语境记忆

黄甜甜，杨柳主编2016 年出版155 页ISBN：9787564737634

本书选编了40篇内容丰富有趣的文章，旨在使读者在语篇中学习单词，摆脱枯燥记忆的困境，让记忆单词变得更加有趣、高效。其编排体例是始终围绕同一个语篇，将阅读理解、单词记忆、复现、检测以及语法知识的运用和句...

机械加工常识 第2版 含习题册

杨柳青主编；中国机械工业教育协会，全国职业培训教学工业指导委员会，机电专业委员会组编2014 年出版193 页ISBN：7111443513

摆脱贫困的新思路 石山地区经济开发与管理

李甫春，杨柳著1989 年出版242 页ISBN：780565204X

国际会计

杨柳主编；佟爱琴副主编2014 年出版319 页ISBN：9787564218188

本书为高等院校“十二五”规划会计学专业系列教材之一，主要介绍国际会计方面的基本理论和基础知识，内容包括国际会计的形成与发展，会计惯例和财务报表的国际比较，比较会计模式，国际会计协调化活动，国际会计准则.....

口译教学 从理论到课堂

陈菁，肖晓燕主编；陈菁，傅彦琦，刘莹，苏伟，肖晓燕，杨柳燕编2014 年出版162 页ISBN：9787544637978

本书稿围绕口译训练模式，指出了口译训练的基本构成、指导原则、口译交际过程的本质特征、口译核心能力构成，以及口译技能与语言内外知识等等诸多方面的动态互动。本书可供高校翻译专业学生、教师使用。对开设...

2006中国餐饮产业运行报告

杨柳主编2006 年出版188 页ISBN：7535747418

本书是在中国烹饪协会策划和主导下，与中国社会科学院财贸所餐饮产业研究中心鼎立合作的结晶。本书立足于通过对行业发展现状的整体描述，侧重于介绍国内外不同业态，不同领域的餐饮业发展特点，并通过相应的对比分...